Donat Maizena

Ning Zahara
Ning Zahara @ningzahara

Jadi td tuh perut kok rasanyaaa laper banget. Liat2 fb org2 pd bikin donatt. Hadewww emak2 lg males bangett buat ngukus kentang ataupun labu kuning di kulkas. Jdilah cari2 resep di IG tentang donat maizena. Kebetulan wkt it prnh liat nih resep wara wiri di IG tp gak di save hahaha. Dann ketemulah sm resep ini.b

Donat Maizena

Jadi td tuh perut kok rasanyaaa laper banget. Liat2 fb org2 pd bikin donatt. Hadewww emak2 lg males bangett buat ngukus kentang ataupun labu kuning di kulkas. Jdilah cari2 resep di IG tentang donat maizena. Kebetulan wkt it prnh liat nih resep wara wiri di IG tp gak di save hahaha. Dann ketemulah sm resep ini.b

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmtepung cakra
  2. 6 grmragi instan
  3. 25 grmmaizena
  4. 50 grmgulpas
  5. sedikitbread improver (opsional)
  6. 1 butirtelur + susu cair total 175ml
  7. 50 grmmentega
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali campuran telur, garam & mentega. Aduk2 hingga rata.

  2. 2

    Masukkan campuran telur sedikit demi sedikit smbil terus diadon/dimixer. Setelah setengah kalis, masukkan garam & mentega. Uleni hingga kalis elastis.

  3. 3

    Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan lalu bagi2 adonan (me:40grm) & bulatkan. Diamkan lg adonan sekitar 10 menit.

  4. 4

    Siapkan minyak panas. Setelah panas kecilkan api, masukkan donat sambil di pipihkan & dibolongi tengahnya. Setelah bagian bawah coklat, balik donat. Donat dibalik hanya satu kali yaa gak boleh berkali2.

  5. 5

    Angkat. Dinginkan & siap di topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Zahara
Ning Zahara @ningzahara
pada
Di cookpad ini adalah resep2 yg sumbernya dari berbagai lini yg sudah aku uji coba sendiri & yang cocok dengan seleraku yaa ☺☺
Lebih banyak

Resep Serupa