Lumpur Labu Parang#flourless#ketofy

yuyun winarto
yuyun winarto @yuyun_130666
serpong

Yuuukkk ke Pasar Cookpad 😁
Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad... aku belanja telur dan keju cheddar
Ngareeep bangeeet.....#SarungtanganCookpad
Aku bikin kue lumpur yang ketofy ajaaa
Sukaa sama lembutnya
Cuma nyoba dari resep2 yang pakai tepung, lembutnya pas masih anget ajaa
Begitu dingin rada mengkel
Aku buat versi tanpa tepungnya
Alhamdulillah meski sudah dingin masih lembut dan menul2...

Lumpur Labu Parang#flourless#ketofy

Yuuukkk ke Pasar Cookpad 😁
Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad... aku belanja telur dan keju cheddar
Ngareeep bangeeet.....#SarungtanganCookpad
Aku bikin kue lumpur yang ketofy ajaaa
Sukaa sama lembutnya
Cuma nyoba dari resep2 yang pakai tepung, lembutnya pas masih anget ajaa
Begitu dingin rada mengkel
Aku buat versi tanpa tepungnya
Alhamdulillah meski sudah dingin masih lembut dan menul2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. 5 butirtelur ayam
  2. 300 grlabu parang yg sudah dikukus dan dihaluskan (berat nett tanpa kulit)
  3. 200 mlsantan instan (kupakai Sasa)
  4. 1 blokkeju cheddar parut (aku Kraft)
  5. 7 sachetDiabetasol (sesuai selera)
  6. 1 sdk makanPhysillium Husk
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdk tehBaking Powder
  9. 1/3 sdk tehvanili bubuk
  10. Secukupnyakeju cheddar parut utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender labu parang yg sudah dikukus sampai halus

  2. 2

    Campur seluruh bahan dalam wadah, aduk rata lalu diamkan 30 menit sampai keliatan berbuih

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur

  4. 4

    Isi masing2 lubang dengan adonan sampai 3/4 tinggi lubang lalu tutup

  5. 5

    Kira2 1/2 matang buka tutup dan taburi keju parut utk topping lalu tutup lagi. Biarkan sampai matang (permukaan kue terlihat kering). Adonan akan terlihat naik mengembang menjelang matang

  6. 6

    Angkat kue yg sudah matang dengan bantuan garpu dan lidi untuk mencungkit kue

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuyun winarto
yuyun winarto @yuyun_130666
pada
serpong

Komentar

Resep Serupa