Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 grayam
  2. 1/2bawang bombay cincang kasar
  3. 2bawang putih cincang kasar
  4. 2daun bawang
  5. 1 stsaos tiram
  6. 1 smsaos inggris
  7. 3 smkecap manis
  8. 2 smsaos tomat
  9. 3cabe rawit potong kasar
  10. 1cabe merah potong serong
  11. 1 smmargarin utk menumis
  12. 1 smmargarin utk menggoreng
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaGaram
  16. Lada bubuk secukupbya
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, sisihkan ayam, kemudian potong semua bumbu secara kasar dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tambahkan 1 sendok margarin kemudian goreng ayam hingga matang dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan 1 sm margarin, tumis semua bumbu kecuali cabe merah dan daun bawang. Aduk rata hingga harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit air biarkan hingga mendidih. Beri saos tiram, saos tomat, saos inggris, garam, gula, kecap, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan cabe merah aduk hingga mulai mengental

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Resep Serupa