Cireng bumbu rujak

Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
Jakarta

Waktunya virtual potluck bersama #cookpadcommunity_jakarta 🥰. Walaupun cuma virtual tapi pasti tetep seru donk ya 😊. Di kelompok kebagian bikin cireng bumbu rujak. Ini buatnya mudah dan cepat

Budget 50rb, rinciannya :

Tapioka 200gr 4.600
Air 150ml
Bawang putih
Garam
1 batang Daun bawang 1.500
Terigu 2sdm 360

5 Cabe merah 1.500
1 bawang putih
100gr gula merah 6.000
Garam
Air asam 1.000
Air hangat

Total 15.000
>> bikin 3 resep jadi 45.000 dapat 60pcs bisa makan rame2 🥰😋😋😋

#jakartapunyacerita
#ga_thenextlevel
#KomJakNgariung

Souce : Nurul Hasna

Cireng bumbu rujak

Waktunya virtual potluck bersama #cookpadcommunity_jakarta 🥰. Walaupun cuma virtual tapi pasti tetep seru donk ya 😊. Di kelompok kebagian bikin cireng bumbu rujak. Ini buatnya mudah dan cepat

Budget 50rb, rinciannya :

Tapioka 200gr 4.600
Air 150ml
Bawang putih
Garam
1 batang Daun bawang 1.500
Terigu 2sdm 360

5 Cabe merah 1.500
1 bawang putih
100gr gula merah 6.000
Garam
Air asam 1.000
Air hangat

Total 15.000
>> bikin 3 resep jadi 45.000 dapat 60pcs bisa makan rame2 🥰😋😋😋

#jakartapunyacerita
#ga_thenextlevel
#KomJakNgariung

Souce : Nurul Hasna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20pcs
  1. Biang
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 2 sdmbawang putih bubuk
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 150 mlair
  8. Bahan utama
  9. 150 grtepung tapioka
  10. 2 sdmtepung terigu serbaguna (segitiga)
  11. Bumbu rujak
  12. 5 buahcabe merah besar
  13. 100 grgula merah
  14. 1 butirbawang putih
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdmair asam
  17. 50 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Biang : aduk rata jadi satu. Panaskan di kompor hingga lengket seperti lem

  2. 2

    Tuang biang panas-panas ke campuran bahan utama (tapioka dan terigu). Campur rata sambil ditarik. Lakukan hingga berbentuk seperti adonan dan dapat dibentuk

  3. 3

    Ambil adonan dengan sendok kecil. Pipihkan. Lakukan hingga habis. Dapat sekitar 20pcs

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng cireng dengan api sedang. Jangan sampai terlalu coklat, asal permukaan kering saja. Angkat, tiriskan

  5. 5

    Bumbu rujak : campur bahan jadi satu. Tes rasa. Bumbunya jadi agak encer ya. Kalau dirasa kepedesan, boleh tambah gula lagi. Sajikan cireng dengan bumbu rujak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
pada
Jakarta
Full-time mom, part-time cook 👩‍🍳Sourdough EnthusiastLet’s see my baking and cooking journey 🥰🏆Top 100 Author Cookpad 2022ig : marissaristanto
Lebih banyak

Komentar

dapur ade
dapur ade @dapurade50
cakeeepp pasti kelompok 2 😀😍

Resep Serupa