Pangsit Isi Ayam Tahu (Frozen Food)

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
Makassar, Indonesia

Assalamualaikum, Selamat Tahun Baru 1442 H. Hari ini saya pengen bikin stok cemilan untuk long weekend kali ini yang bisa di cocol dengan saus sambal biar praktis, soalnya suamiku suka banget gorengan.

Pangsit Isi Ayam Tahu (Frozen Food)

Assalamualaikum, Selamat Tahun Baru 1442 H. Hari ini saya pengen bikin stok cemilan untuk long weekend kali ini yang bisa di cocol dengan saus sambal biar praktis, soalnya suamiku suka banget gorengan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 - 50 buah
  1. 150 grdaging ayam
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 butirtelur
  4. 2 buahwartel (parut dengan parutan keju)
  5. 100 grtepung tapioka
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 bksMasako ayam
  9. 500 grkulit pangsit (sekitar 50 lbr)
  10. Secukupnyaair untuk merekatkan kulit pangsit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender ayam, tahu, telur, bawang putih, merica

  2. 2

    Tambahkan parutan wartel, garam dan masako kemudian aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka lalu aduk rata

  4. 4

    Bungkus adonan dengan kulit pangsit, kemudian kukus selama 5 menit, angkat lalu dinginkan, kemudian bisa disimpan di dalam kulkas dengan wadah tertutup (sy simpan di freezer, karena belum tau kapan mau dimakan tapi saya pack dalam paket kecil dalam kemasan mika, jadi kalau mau diolah tinggal ambil per bungkusnya)

  5. 5

    Atau bisa langsung di goreng (yang langsung goreng saya bikin bentuk bungkusannya berbeda)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
pada
Makassar, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 batita yang senang eksperimen resep praktis buat di santap sekeluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

Anindita Dyaning
Anindita Dyaning @anindita_cooking
Bun mau tanya ini bisa awet berapa minggu?

Resep Serupa