#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchenSedikit modifikasi di bahan isian resep milik mba Eveline Darmadji 😙👏

Perdana bikin bakpao oleh krn udah kepengen banget dari waktu ini. Biasanya tiap pergi ke Denpasar selalu mampir beli bakpao Yen2 yang lembut itu. Tapi sekarang udah punya baby jadi jarang pergi jauh2. Alhasil googling ketemu resep cie Yny langsung buat dan tara berhasil 🙆🙆 Buatnya sambil gendong si baby, lumayan menguras tenaga. But, saya puas dengan hasilnya. Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya lumayan bagi saya 😊😊

Entah sudah dari berapa purnama si Emak pengen makan bakpao, setelah trial ke-2 gagal (bakpaonya jadi batu), hari ini dengan semangat hari Senin Emak bikin bakpao lagi walau cuma 1/2 resep.Apapun kesulitan yang dihadapi selalu bersemangatlah agar dapat melalui semua prosesnya hingga mendapat hasil yang diinginkan. Untuk yang sedang berjuang dalam hal apapun, jangan pernah menyerah walau pernah jatuh. Seperti saya yang baru pada saat trial ke-3 baru sukses membuat bakpao yang tetap lembut walau sudah dingin meskipun dengan bentuk tampilan yang sederhana. Semoga menginspirasi 😊. Karena tak ada hal yang tidak mungkin jika kita selalu punya harapan.Setelah Emak baca-baca ternyata bakpao ini termasuk salah satu kue khas Kalimantan Barat lho...Resep isian bakpao by. Linangui.KitchenResep kulit bakpao by. Fen.z.Recook by. Silva Malexhi#TemanBerjuang#WanilahMeolah#HabangAnum#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2

Kepingin nyoba bebikin bakpao tapi selalu maju mundur (banyak mundurnya wkwkw). Finally, kepo sama resep mba Anny Risyani yang hasilnya kece badai dan sueneng jugak eike karena nyoba pertama bisa sukses n langsung ludes... Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yng ada dirumah.Matur nuwun mba Anny.#bakpao#bakpaoayam#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Bakpao isi ayam ala abang-abang yang biasa dibeli di perempatan kalo lagi macet. Obat kangen buat makanan dengan citarasa khas tanah air yang susah dicari di Austria (terutama yang isinya ayam dengan rasa rempah Indonesia).

Resep adonan bakpao lihat di youtube "Hidupku Sebagai Debbie" dengan sedikit perubahan. Saya suka pakai resep ini soalnya bahannya mudah didapat buat saya yang masih pemula hahaha.Kalo mau hasil putih, margarin bisa diganti dengan mentega putih. Masih perlu banyak belajar apalagi bikinnya dibantu sama si kecil, jadi rada over proofing 😆. Tapi tetep enak kok, empuk haha.Source: https://youtu.be/pOzBT_FLrYs

Lagi demen masak dengan bahan ragii. Selamat mencoba 😉

Bikin cemilan berat buat pak suami berdasarkan requestnya beliau, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, meski baru pertama kali bikin bakpao yang bisa beneran jadi, biasanya ga jadi terus, mulai dari keras bakpaonya, adonannya encer dan sebagainya.. selamat mencoba resep ini yang diadaptasi dari resep Nemu tapi lupa sumbernya dengan banyak modifikasi penyesuaian.

Bikin bapao tanpa mixer penuh perjuangan banget moms , sekali-kali coba bikin yuks 😉

Pertama kali menikmati bakpao Chik Yen yang asalnya dari Surabaya. Lembut sekali roti bakpaonya dan banyak varian rasanya. Sekarang mencoba untuk membuat sendiri bakpao yang tidak kalah enak dan lembut. 🍥Bakpao bisa lembut dan empuk dari bahan tepungnya, kali ini saya memakai Tepung Merk Kunci Biru.Tips : 👇- Sewaktu mengukus lapisi tutup panci dengan serbet bersih, agar uap air tidak jatuh ke bakpao yg bisa membuat bakpao hasilnya mengkerut.- Jangan mendiamkan adonan terlalu lama nanti bakpao akan over proofing menyebabkan bakpao setelah dikukus mengembang, setelah diangkat akan kempes.Source : Lin's Cake