Bolu Pandan Kukus

Ummu Uwais
Ummu Uwais @ummu_uwais
Kualasimpang, Aceh Tamiang. Nangroe Aceh Darussalam.

Bismillah...
Hari ini mau coba buat bolu pandan kukus untuk cemilan di rumah, dan Alhamdulillah bahan-bahannya juga ready semua, jadi langsung aja diolah.

Bolu Pandan Kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Hari ini mau coba buat bolu pandan kukus untuk cemilan di rumah, dan Alhamdulillah bahan-bahannya juga ready semua, jadi langsung aja diolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 11 sdmgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 1 sdmpasta pandan
  5. 12 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmsoda kue
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdtvanili
  10. 100 mlsantan
  11. 12 sdmmentega, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang kaku dan berwarna putih.

  2. 2

    Masukkan pasta pandan, mixer lagi sebentar sampai tercampur rata, lalu matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, soda kue dan garam. Aduk² dengan spatula sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan santan dan mentega cair, aduk lagi sampai semuanya tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega. Hentak-hentakkan loyang supaya udaranya keluar.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kukusan dan jangan lupa beri kain pada tutup kukusan supaya airnya tidak menetes.

  7. 7

    Kukus sekitar 30 menit atau sampai matang, dan jika ditusuk dengan tusuk gigi adonan sudah tidak menempel lagi.

  8. 8

    Keluarkan dari kukusan dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Uwais
Ummu Uwais @ummu_uwais
pada
Kualasimpang, Aceh Tamiang. Nangroe Aceh Darussalam.
Bismillah..🍒Masih terus belajar, yg penting ada kemauan dan yakin bisa. InsyaAllah... 🌷🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa