Sahabat CWS yang suka ayam goreng, wajib coba yaaa.. resep saya hari ini simple dan beneran enakkk… Khas karena saya tambahkan bubuk kari atau cajun. Saya gunakan tepung ayam goreng instant. Jadi praktis dan hasilnya renyahhh crispy deh. Boleh diganti ya dengan tepung ayam goreng lainnya. Tips dari saya adalah potong ayam kecil-kecil sehingga saat digoreng nanti pasti tidak mentah dalamnya dan renyah kulit juga tepungnya. Saya selalu gunakan teknik double frying saat menggoreng. Penggorengan pertama gunakan api kecil-sedang hingga ayam cokelat muda atau setengah matang. Penggorengan kedua gunakan api sedang-besar. Hasil renyah crispy nya lebih maksimal deh. Yuk coba tips menggoreng dari saya ya…

Beberapa kali saya share resep ayam goreng dan hampir semua nya favorit. Hari ini saya share satu lagi yah. Ayam goreng tepung. Rasanya lebih ke ala Cina atau Korea begitu. Gunakan tepung tempura instant. Jadi praktis dan hasilnya renyah juga. Rahasia dari resep ini adalah potong ayam kecil-kecil sehingga saat digoreng nanti pasti tidak mentah dalamnya dan renyah kulit juga tepungnya. Saya selalu gunakan teknik double frying saat menggoreng. Penggorengan pertama gunakan api kecil-sedang hingga ayam cokelat muda atau setengah matang. Penggorengan kedua gunakan api sedang-besar. Hasil renyah crispy nya lebih maksimal deh. Yuk coba tips menggoreng dari saya…

Resep simpel dan darurat krn kehabisan telur😁😂 Kuncinya perbandingan tepung terigu : tepung maizena = 5 : 1Lebih enak kalau dilapisi telur. Tapi saya kehabisan telur, jadinya dilapisi seadanya aja ya 😅Teksturnya agak keras ya, memang krn nggak punya telur. Jadi kriuk, tapi ayamnya tetap juicy n lembut 😍Inspirasi: bu xanderkitchen

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAda stock ayam yg dari belanja 10 harian lalu di freezer. Kebetulan sudah lama gak makan gorengan, jadilah bikin ayam goreng tepung. Bahannya mudah dan buatnya juga mudah. Saya gak pakai baking soda untuk campuran di tepungnya ya, jadi murni pakai tepung biasa. Yuk, intip resepnya! :)

AyamLauk kesukaan pasukan krucil. Ayam upin ipin mereka sebut untuk ayam bertepung, apalagi yg bagian paha 🤭Dan saya lebih suka bikin adonan tepung sendiri klo masak ayam goreng tepung.Cuma pake tepung terigu serbaguna tanpa tepung siap sajiRasanya ga kalah kok sama tepung siap saji, cobain deh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #minggu7 #masakitusaya #cookpadcommunity

Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Anak bontot dari hari minggu minta dibuatin ayam crispy kata Deniz (ayam goreng tepung kalo kata saya mah 😁),pas hari senin kepasar langsung semangat ketukang ayam potong dipasar sambil cengengesan gembiranya. Ditanya sama ibu penjual ayam,mau dimasak apa adek ayamnya dengan lantang dia menjawab mau dimasak ayam crispy ma ibu aku. 😊😊. Alhamdulillah udah cookmark resepnya mba Xander's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet. Ini resepnya ya,😊 #Cookpadcommunity

Ayam Goreng Tepung ala fried chicken ini jadi idola semua orang.Kenapa bisa?, jelas donk mom kalau anak anak lagi sulit banget sama makan, bikin aja ayam goreng tepung pasti deh jadi doyan bisa habis banyak nasinya. itu kalau anak anak y, kalau untuk yang dewasa, makannya pakai nasi hangat, ditambah sambal dan sayur sop emm.. kebayang kan enaknya mom.Jadi bikin aja sendiri mom, gak perlu jauh jauh mau ke restauran fried chicken, tinggal siap tepung bumbu goreng fried chicken.Tapi jangan salah ya mom, tepung bumbu itu hanya untuk membuat ayam tepung yang kriuk dibagian luar, kita juga mesti bumbuin bahan utama ayam itu sendiri agar rasanya lebih meresap ke bagian dalam ayam dan bikin ayam goreng tepungnya jadi lebih enak, anak anak juga gak cuma makan bagian tepungnya aja y mom tapi mau juga makan bagian daging ayamnya..Ayo mom dicobain, oh ya kalo ayamnya gak mau pedas, bisa dihilangkan saja bahan cabai nya y mom...Instagram: @deacakesdanpuddings.#AhlinyaAyam#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang

Ini masih edisi males-malesan masak yaa, tapi pengen ayam goreng tepung homemade. Ini buatnya juga super simple dan pake cara curang karena masih pakai tepung bumbu. Hehe.. Cuma beli bagian ayam yang nyambung paha atas dan paha bawah itu 3 pcs, 3 hari ga habis-habis, ampuuun jadi mabok ayam. Hehe

Wahh ada sisa beberapa potong ayam di kulkas..bahan bahannya juga komplit...cusss langsung buat ayam goreng tepung favorit anak anak...

Ayam goreng tepung ini favoritnya anak2. Mereka suka nyebut 'ayam jago' karena mereka keinget iklan resto 'jagonya ayam' wkwkwk.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo

Ayam goreng tepung ini kesukaan anak-anak saya. Mereka pada lahap makannya 😀. Kali ini saya buat ayam goreng tepung recook dari resep mba Silva Malexhi, makasih resepnya mba 🤗Resep ini saya modif sedikit adonan tepung pelapisnya dengan menambahkan garam, royco, lada bubuk, agak tepung pelapisnya tetap ada rasa saat dimakan nantinya.Untuk ayam goreng tepung ini saya selalu menggunakan ayam bagian dada dan menggoreng dengan api agar daging ayam matang merata dan tidak gosong. Sebaiknya marinasi ayam minimal 2 jam agar bumbu marinasi menyerap ke dalam daging. Saya marinasi ayam semalaman, jadi esok pagi tinggal digoreng buat sarapan my husband dan anak-anak saya 😊#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Pekan_34#Minggu_ke5