Wedang ronde
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat bola2 ronde terlebih dahulu, siapkan 500gram tepung beras campurkan dg 2sdm gula pasir, kemudian tuangkan air yang mendidih sedikit demi sedikit uleni hingga kalis (air panas jangan dituangkan langsung banyak ya mom, supaya adonan kalis harus sedikit demi sedikit)
- 2
Setelah tercampur sambil diaduk2 hingga kalis, setelah kalis bagi menjdi dua bagian, beri pewarna makanan sesuai keinginan ya mom, sya pakai warna merah dan hijau, kemudian bentuk bulat2 kecil.
- 3
Masak air setengah panci kurang lebih 1,5 liter air, setelah mendidih masukan jahe yang sudah digeprek, gula aren secukupnya, daun pandan, dan sereh.
- 4
Setelah itu cemplungkan bola2 ronde tandi kedalam air rebusan jahe tadi, kecilkan api, tunggu hingga bola2 ronde mengambang ke atas, menandakan bola2 ronde sudah matang, cek rasa kalau kurang manis boleh tambahkan gula aren sesuai selera
- 5
Setelah bola2 ronde matang tuangkan kedalam mangkuk atau piring, taburi dengan kacang yang sudah di sangrai dan roti tawar, wedang ronde siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang ronde Wedang ronde
Masuk musim penghujan, enak bila minum yg hangat.Bocah suka bila kuahnya + skmResep dibawah ini, sesuai urutan pembuatannya
-
-
Wedang ronde Wedang ronde
Cuaca akhir2 ini dingin banget..semalem bikin ini..lumayan buat ngagetin badan..
-
-
Wedang ronde Wedang ronde
Inspirasi : ci' Tintin raynerKalo pas jalan" malem di alun" Jogja atau sekitaran Malioboro jangan lupa beli wedang ronde 😚ah jadi kangen Jogja 😔Btw ini resepnya ga plek punya ci' Tintin, saya sesuaikan dgn stok drmh. Kebetulan dirumah ada gula merah jahe, oleh" dari ibu pas maen kerumah. Jadinya ga pake jahe karena udh berasa banget jahe'nya. Trs saya tambahkan gula pasir, sejumput garam dan daun pandan biar wangi.. 🤗#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Wedang ronde Wedang ronde
Beberapa hari ini Bandung hujan terus. Bikin yg anget2 kyknya enak..
-
Wedang ronde Wedang ronde
Pas banget nih musim hujan dan cuaca dingin makan beginian tu enak, anget² rasa jahe...Source : fitri sasmaya#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#ResepLiha
-
Wedang ronde Wedang ronde
Di daerah ku lgi ujan nich bun, bikin yg anget anget, temen nnton TV
-
Wedang ronde Wedang ronde
Januari, rintik2 hujan mengundang... ehem! mengundang lapar 😅😅😅 pengin yg hangat dan seger. Nguprek lemari dapur tengok sisa2 persediaan logistik 😁 baguslah dapat bahan buat bikin ronde, minuman hangat yg bisa menyegarkan badan sekaligus mampu menenangkan gemuruh dalam perut 😅#PejuangGoldenApron2#week15#Cook'NShare
-
Wedang ronde Wedang ronde
#WeekendchallengeCuaca lgi mndung. dn di guyur hujan trus. Liburan jdi ga bsa ke mana2.Mau kluar jga hawane dingin. Dr pda mbengong bikin yg yang hangat hangat buat cemilanBikin Wedang ronde nya mb fitri sasmaya. has dari rempah aroma dn rasa jahe nya bikin badan jadi hangat😋😘Source: fitri sasmaya#WeekendChallenge#PahlawanMenuSehat#MenuSehatDariRempahKhasIndonesia#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadComunity_jateng
-
Wedang ronde Wedang ronde
Cocok banget pas musim ujan gini.. Buat takjil pas Ramadhan bentar lagi jg oke.
-
Wedang ronde Wedang ronde
Siapa sangka minuman yg sering dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta ini aslinya berasal dari negri Tiongkok. Disana terbuat dari tepung ketan yg dicampur air lalu dibulat2kan kemudian direbus sampai terapung. Penyajiannya hanya menggunakan air gula yg hangat.Seiring perkembangannya di tanah air yg kaya akan rempah2 ini, airnya ditambah jahe sehingga selain hangat juga lebih berkhasiat bagi kesehatan. Demikian juga tepungnya, selain menggunakan tepung ketan, juga bisa digunakan tepung beras. Sebagai pelengkap bisa ditambahkan kacang tanah kupas kulit sangrai, kolang kaling atau potongan roti tawar#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#GBA17
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar