Mac n Cheese (no bake)

Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
Bekasi

Menu andalan kala sakit gigi melanda, nggak perlu perjuangan buat ngunyah hihi.. kan bosen ya bubur lagi bubur lagi 😌
Note : kalau pakai quickmelt, lbh gurih lagi ya, krn mozzarela cenderung plain rasanya.

Mac n Cheese (no bake)

Menu andalan kala sakit gigi melanda, nggak perlu perjuangan buat ngunyah hihi.. kan bosen ya bubur lagi bubur lagi 😌
Note : kalau pakai quickmelt, lbh gurih lagi ya, krn mozzarela cenderung plain rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4-5 orang
  1. 350 grmacaroni
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. 4 siungbawang putih, cincang
  4. 1 bhbombay uk sedang, cincang
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyapala bubuk
  8. Secukupnyaoregano
  9. 500 mlsusu uht
  10. 1 sdmterigu
  11. 5 lembarsmoked beef (blh ganti sosis, daging cincang)
  12. 150 grkeju cheddar, parut
  13. 100 grmozzarela, parut (blh pakai quickmelt, lbh ada rasa)
  14. 2 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus macaroni sampai aldente, setelah matang beri minyak goreng agar tdk lengket. Sisihkan. Sembari merebus, siapkan bahan2 lainnya.

  2. 2

    Larutkan terigu dengan 100 ml susu. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga harum dan layu, masukkan smoked beef, tumis2, masukkan lada, garam, pala, oregano, tumis2.

  4. 4

    Kecilkan api. Masukkan susu, aduk2 sampai susu hangat, masukkan larutan terigu, aduk2 lagi, masukkan keju cheddar dan mozzarela, aduk2 sampai kental, tes rasa.

  5. 5

    Masukkan macaroni yg sudah direbus. Aduk2 hingga rata. Selesai. Lebih nikmad dimakan hangat2 saat keju masih meleleh 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
pada
Bekasi
Mom of two 👶👧Homebaker 👩‍🍳I Love Sweets, so I mostly share sweetness ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa