Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW)

Assalamu’alaikum...
kangen pengin makan shihlin, tapi masi agak worry klo mau ke mall 🙈
pandemi kayagini sebisa mungkin aku selalu homemade.
pergi seperlunya, misal buat nyetok bahan makanan atau lainnya yg emang harus pergi.
Masih stay at home pokoknya 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdimenuayam
Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW)
Assalamu’alaikum...
kangen pengin makan shihlin, tapi masi agak worry klo mau ke mall 🙈
pandemi kayagini sebisa mungkin aku selalu homemade.
pergi seperlunya, misal buat nyetok bahan makanan atau lainnya yg emang harus pergi.
Masih stay at home pokoknya 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdimenuayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, lalu fillet tipis.
- 2
Beri semua bumbu marinasi dan air, aduk rata sampai semua daging terkena bumbu. Tutup dgn plastik wrap lalu diamkan / marinasi sekitar 30 menit.
- 3
Kita bikin tepung untuk pelapisnya. Taruh tepung tapioka didlm wadah yg cukup besar, lalu masak air sampai mendidih.
- 4
Masukkan soda kue dan garam kedlm tepung, campur sampai rata, lalu percikkan air yg sudah dimasak sampai mendidih, percikkan dgn kuas lalu diaduk sampai tepungnya bergerindil. Klo ada butiran tepung yg terlalu besar, haluskan dgn tangan. Lakukan ini sedikit demi sedikit, air jangan dituang semua, secukupnya aja sampai butiran tepungnya dirasa cukup banyak untuk melapisi daging.
- 5
Setelah marinasi, masukkan telur dan aduk rata. Lalu baluri dgn tepung. Ngga perlu ditekan-tekan ya mam, cukup dibolakbalik aja sampai semua daging terlapisi oleh tepung.
- 6
Panaskan minyak (gunakan minyak agak banyak) lalu goreng ayam sampai matang berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan
- 7
Campur bumbu tabur, aku skip cabe bubuk krna ngga doyan pedes,, klo suka pedes tambah aja bubuk cabe. Potong ayam pakai gunting, lalu beri bumbu tabur sesuai selera.
- 8
Ayam gunting Crispy ala Shihlin buatanku udah jadi 😍❤️ Krezzz renyah beneran crispy 🤤bumbu tabur boleh diganti dgn rasa lain seperti balado, bbq, keju dll sesuai selera ya mam.
Resep Serupa
-
Ayam Crispy Taiwan (Shihlin) Ayam Crispy Taiwan (Shihlin)
Berhubung kalau mau shihlin mesti ke mall, dan karena mall dekat rumah tidak ada yg jual shihlin haha jadilah lebih baik kita bikin saja bisa lebih hemat 😂😂 Murti Purwitasari -
Ayam crispy shihlin Ayam crispy shihlin
Pengin jajanan crispy chicken nya shihlin, jadinya bikin sendiri dan gampang bikinnya, 1/4kg dada ayam bisa jadi banyak, lumayan untuk camilan beberapa orang..Selamat mencoba🙏🏻 Sukanti Anik -
Ayam Gunting (Shihlin) Ayam Gunting (Shihlin)
Punya stok fillet di kulkas. Dibikin katsu, udah..ditepungin biasa udah..diroasted juga udah.. Hmm jadinya dibikin ayam sisihlinan aja deh yuuuk. Sekalian ngobatin kangen mamak sama jajanan di emol 😅 mayan lah beda tipis, lebih murceu yang ini pastinya hihiSource : Mama Unaira(modifikasi beberapa bagian oleh saya)#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbarAyam Kulniyasally -
Ayam gunting (Shihlin) Ayam gunting (Shihlin)
Doyan bangent kalo jalan2 ke mall, pasti beli ayam gunting. Berhubung kurang puas beli dapat nya sedikit, mending coba bikin sendiri, dan ternyata rasa nya 11 12 sama yang di mall Devi Novian Rifani -
Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)
Kalo inget dulu2 lucu deh pas zaman kerja saking pengennya makan nih harus patungan dulu sama temen terus biar kenyang makan'a pake nasi sekali'a beli bener satu porsi harus nunggu gajian dulu ,dan sekarang tinggal beli aja minyak goreng tepung tapioka ayam fillet telur sama boncabe eh jadi deh puas makan'a ..kalo pengen bikin agak banyak yg tinggal kali2 aja bahan"a 🤗🤤😋Source : OpiBun#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Ayam Crispy Taiwan (ala Shihlin) Ayam Crispy Taiwan (ala Shihlin)
Lagi pengen jajan ayam crispy yg di mall2 itu, tp masih takut keluar rumah. Yaudalah yaa bikin sendiri di rumah 👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#authorsBandunghebring Syifauzia -
Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)
Beli 1 paket tepung taiwan crispy chicken pas 12.12 baru sempet coba sekarang... 1 paket masih sisa banyak tepung nya, jadi pakai nya secukupnya aja ya... dan foto nya pun kejar2an sama matahari yang masih ogahhhh bersinar lama alias hujan terusssssssRI
-
Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)
Resep #GA_mimi #38Minggu ke 16Source : Kokiku.tv chef Yuda BustaraSimple bikin nya trs tekstur nya mirip kaya pas beli di emol. Ada grenjel2 tepung yg krispi.Mimi skip ngohiang bubuk krn keabisan stock. Mo beli nya males keluar jauh2 ke spm😁.Tantangan Kontes Buku dengan tema olahan Dada Ayam..Rasanya jd kurang otentik Taiwan, tp enak..Cuss resepnya..#AhlinyaAyam#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken)
Hari kesekian #dirumahaja udah mulai kangen jajan di mall.. Berhubung nggak bisa kemana-mana, yaudah akhirnya bikin sendiri.. dan ternyata rasanya nggak kalah enak sama yg biasa dibeli di mall.. Simple banget pula cara bikinnya. Yuk bikin yuk ;)#ayamgoreng #ayamgorengshihlin #ayamgorengtaiwan #jajanan #cemilan #camilan #taiwancrispychicken #ayamkrispi #taiwanfriedchicken #masakdirumahaja #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad Rumah Andaru -
Ayam Goreng Crispy ala Shihlin Ayam Goreng Crispy ala Shihlin
Pengen ngemil cantik tapi bosen sama cemilan yang itu-itu aja?Biasanya ayam crispy shihlin solusinya nih..Tapi tau sendiri lah ya, harga seporsi XL Crispy bisa buat beli 2 kilo daging ayam. Sebagai emak2 yg belajar hemat, sebaiknya coba bikin sendiri aja. Hahahahhaa.Lumayan bisa buat ngemil cantik sepuasnya, tanpa ngeri kantong bochoorr trus bisa sekalian jadi lauk pas lagi bingung mau masak apa 😂Untungnya, anak-anak sukaaaa... #5resepterbaruku fariesha mufarrihah -
Ayam Crispy Taiwan ala Shihlin Ayam Crispy Taiwan ala Shihlin
Kids jaman now doyannya jajan beginian nih..Kalo bikin sendiri bisa lebih puas makannya..#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Ayam shihlin (taiwan crispy chicken) Ayam shihlin (taiwan crispy chicken)
12 juni 2020, nyobain resep ayam shihlin ala masterchef devina hermawan. ternyata beneran enak moms,,kriuk bgt luarnya dalemnya lembut... 👍🏻😋🍗 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam azkafairuz (dapurhits)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar