Donat Unyil Tape Singkong Eggless

Mimi AraZ
Mimi AraZ @dapurmimiaraz
Bondowoso

Bondowoso terkenal Tape Singkongnya, Tempo hari ada tamu tmn Abinya anak2 dtg bertamu ke rmh, dpt buah tangan tape singkong 2besek, bosen diolah goreng2, dicampur ke dawet dll, nah kebetulan Mas Arkhan doyan bgt ma donat, okelah coba kt olah jd Donut tetapi yg nggk pake Telor tentunya, supaya Aman dr Alergi kalo si Baby Azz n miminya jg pengen makan, Sbnrnya ini nekat aja bikinnya... kombinasi dr berbagai resep yg mimi sesuaikan ngolahnya yg praktis, karena jujur seumur hdp baru x ini bikin donat, slm ini mah doyannya makan doang, hehheehe n ukurannya mimi bikin kecil2 keinget sm roti unyil yg dl smpet booming dan terutama biar mas Arkhan doyan maemnya🤭

Donat Unyil Tape Singkong Eggless

Bondowoso terkenal Tape Singkongnya, Tempo hari ada tamu tmn Abinya anak2 dtg bertamu ke rmh, dpt buah tangan tape singkong 2besek, bosen diolah goreng2, dicampur ke dawet dll, nah kebetulan Mas Arkhan doyan bgt ma donat, okelah coba kt olah jd Donut tetapi yg nggk pake Telor tentunya, supaya Aman dr Alergi kalo si Baby Azz n miminya jg pengen makan, Sbnrnya ini nekat aja bikinnya... kombinasi dr berbagai resep yg mimi sesuaikan ngolahnya yg praktis, karena jujur seumur hdp baru x ini bikin donat, slm ini mah doyannya makan doang, hehheehe n ukurannya mimi bikin kecil2 keinget sm roti unyil yg dl smpet booming dan terutama biar mas Arkhan doyan maemnya🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTape Singkong
  2. 250 grTepung Terigu Protein Sedang (mimi pake segitiga biru)
  3. 1 sdtRagi (mimi merk fermipan)
  4. 45 grGula Pasir
  5. 50 grsufor (sufor baby Azz setara 4 sendok takar)
  6. 75 mlAir
  7. 40 grMentega
  8. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape singkong dg sendok, buang serat tengahnya. Kemudian campurkan Tepung+Gula pasir+ragi+sufor. Aduk sampai tercampur sambil tuang air sedikit2, masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis (mimi uleni 15menit pake tangan)

  2. 2

    Diamkan adonan tutup dengan serbet bersih slm 45menit, kempeskan adonan uleni sebentar, kemudian bentuk sesuai selera. (Mimi ada yg bulet kecil2 biasa, ada yg mimi lubangi tengahnya) kemudian diamkan 15menit.

  3. 3

    Panaskan api, goreng donat dg api sedang cenderung kecil, goreng hingga kecoklatan, angkat. Terakhir sajikan donat dg topping kesukaan, mimi males ribet, jd pake toping gula halus.

  4. 4

    Sajikan dengan penuh cinta. Review Pribadi : Mimi suka manisnya pas, nggk kemanisan jd nggk bikin eneg, Alhamdulillah Mas Arkhan suka bgt. Tp kalo kt Papa Kung luarnya keras, jd luarnya agak kriuk, tp dlmnya pas menurut mimi walo nggk pake telor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mimi AraZ
Mimi AraZ @dapurmimiaraz
pada
Bondowoso
Mommy 2 anak laki2.... dokumentasi masakan n cemilan yg udh pernah mimi buat, yg Insyaalloh masakan yg simple n bahan mudah didpt, smg bs membantu mommy2 lain untuk referensi masakan yg mudah dan simple.... mimi Araz msh taraf belajar masak, blm ahli/pandai dlm bidang masakan atau makanan lainnya.... semangat slau berusaha memberikan yg makanan yg terbaik untuk anak2.... n Bismillah smg bs Booster BB anak2.... amin...Follow IG mimi myrna_albizziaFB myrna albizzia/ albizzia craft
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa