Roti Manis Meises

 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
Batam Kepulauan Riau

Untk bentuk'a masih jauh bgt .. 😂 tp kalo soal rasa gk prnh bhong enak dn lembut.. Resep dr ytub Han Cooking Alhamdulillah ok ni 😘

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_47
#Community_Sumbar #Basidoncek
#Cookpadcommunity_Padang

Roti Manis Meises

26 orang berencana membuat resep ini

Untk bentuk'a masih jauh bgt .. 😂 tp kalo soal rasa gk prnh bhong enak dn lembut.. Resep dr ytub Han Cooking Alhamdulillah ok ni 😘

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_47
#Community_Sumbar #Basidoncek
#Cookpadcommunity_Padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 org
  1. 250 grtepung cakra
  2. 100 grtepung segitiga biru
  3. 1 butirtelur suhu ruang
  4. 80 grgula pasir
  5. 30 grsusu bubuk
  6. 175 mlair hangat kukuk
  7. 7 grragi instan
  8. 45 grmargarin
  9. Secukupnyameises untk isian
  10. SecukupnyaSusu cair untuk olesan
  11. Secukupnyamargarin untk olesan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buat bhn biang'a, campur gula dn ragi tambahkan air aduk rata, diamkan 10 menit hingga ragi mengembang (tanda ragi aktif)

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan tepung cakra dan segitiga biru, susu bubuk aduk rata

  3. 3

    Masukkan 1 butir telur, bahang biang uleni hingga rata

  4. 4

    Masukkan margarin uleni hingga adonan tdk menempel lg d tangan

  5. 5

    Olesi sdkit minyak dlm wadah yg berisi adonan (agr adonan tgk menempel saat mengembang) tutup dgn serbet biarkn 30 mnit. Hingga adonan mengembang 2x lipat. Kempiskn adonan

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 12 bagian lalu bntuk bulat. Ambil adonan yg pertama kali dibulatkan. Gilas dgn rolingpin beri isian meises lalu gulung

  7. 7

    Gilas kembali, lalu potong² dgn pisau. Lalu di plintir hingga ke ujung. Sprti gmbr d bwah ya👇

  8. 8

    Gulung adonan melingkar seperti obat nyamuk, sematkan ujung'a ke bawah adonan. Diamkan slma 10 menit hingga mengembang lagi

  9. 9

    Stlh mengembang oles dgn susu cair dn panggang di oven dgn suhu 170dc slma 15 menit sy pkai api atas bwh. Sesuaikan oven masing². Slth matang olesi margarin dn nikmati dgn teh ato kopi hngat😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
pada
Batam Kepulauan Riau
cooking n learning 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa