Kue Cucur Pandan

Baru kali ini bikin kue cucur, gak menyangka kalau ternyata lumayan juga tantangannya. Namanya pengalaman pertama, tentu harap2 cemas dan exciting gimana gitu :v
Walaupun bahannya simpel hanya tepung, gula, air, perasa, dan minyak goreng, tapi rasanya dong enak dan unik, apalagi di makan hangat2. Indonesiaku emang tiada duanya ah makin cinta aja, terutama sama jajan pasar yang rasanya selalu ngangenin <3
Source Yoshi Nur Imama
#beres_kueCUCUR
#beresclover
#cookpadcommunity_solo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pejuanggoldenapron3
#BanggaKirimRecook
#mingguke12
Kue Cucur Pandan
Baru kali ini bikin kue cucur, gak menyangka kalau ternyata lumayan juga tantangannya. Namanya pengalaman pertama, tentu harap2 cemas dan exciting gimana gitu :v
Walaupun bahannya simpel hanya tepung, gula, air, perasa, dan minyak goreng, tapi rasanya dong enak dan unik, apalagi di makan hangat2. Indonesiaku emang tiada duanya ah makin cinta aja, terutama sama jajan pasar yang rasanya selalu ngangenin <3
Source Yoshi Nur Imama
#beres_kueCUCUR
#beresclover
#cookpadcommunity_solo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pejuanggoldenapron3
#BanggaKirimRecook
#mingguke12
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, air pandan & garam ke dalam panci. Masak sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih). Biarkan hangat-hangat kuku.
- 2
Dalam wadah lain campur tepung beras dan tepung terigu lalu masukkan air rebusan gula ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata. kekentalan adonan cukup, tidak terlalu kental atau encer, karena berpengaruh pada kelembutan kuenya. Tambahkan pewarna jika perlu.
- 3
Diamkan minimal 15 menit atau lebih lama lebih baik (aku 2 jam)
Panaskan minyak goreng secukupnya. Usahakan minyak sudah panas baru goreng cucur satu per satu dengan kompor api kecil saja. - 4
Biarkan sampai membentuk serat ketengah, baru siram siram dengan minyak dari pinggiran kue cucur. Jika bagian tengah sudah matang bertopi, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Sajikan hangat dan selamat menikmati <3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Jajan pasar satu ini termasuk favorit makanya harus bisa bikin sendiri biar gampang kalau pingin makan banyak wkwkwkk. Akhirnya kuputuskan mencoba resep mbak @kummelissa yg nangkring di IG hehehe. Hasilnya suka, sudah cukup mengobati rasa ingin makan kue cucur yg banyak hehe. Apalagi partner serumah juga suka. Mamik Bo -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Untuk buka puasa asyura hari ini coba bikin kue cucur..😁Resep diambil dari akun cookpad salah serang teman di kelas online bakpia teflon Mba Heny. Makasih banyak Mba Heny untuk resepnya..🙏😘Untuk membuatnya berserat dan berjambul perlu takaran minyak goreng dan panas yang pas. Bila minyak terlalu banyak dan kurang panas kue cucurnya ga mau muncul serat. Setelah beberapa kali coba baru dapat teksturnya..bisa keluar serat dan alhamdulillah bisa dapat jambulnya..Yyeeaay..😁😄😍Source : Heny_bizka#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#Cookpadcommunity_Bekasi Mba Wen -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Kue cucur merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Betawi. Kue cucur juga sering disebut kue adat karena kue cucur selalu hadir dalam perayaan adat Betawi.Sumber resep: Catatan dapur Vero by Veronica Dhani#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Suin Ummu Abiyyu -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Berhubung hamil trimester ke 3 gampang lapar jadi deh bikin kue khas indonesia ini yg paling ngangenin tapi biasanya cucur gula merah Sekarang pgn nyoba yg pandan ternyata pda doyan😂 alhamdulillah☺😊bela faradila
-
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Kue cucur merupakan salah satu dari macam jajan pasar yang masih eksis sampai detik ini . Kue cucur memiliki cita rasa manis dengan tekstur di dalam lembut serta bersarang . Pas banget untuk memeriahkan posbar dari komunitas cookpad solo yang mengusung tema #FestivalJajananPasar sekalian ya . . .untuk tetep melestarikan jajanan pasar / jajanan tradisional . Proses penggorengan kue cucur termasuk tidak mudah apalagi saya baru kali pertama membuat . . . #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #FestivalJajananPasar #PejuangGoldenApron3 Faridha Sadik -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Bikin cucur kekinian gak pake gula merah tapi gula pasir dan pake ekstrak pandan asli bukan perasa pandan...enak banget lho wangi pandan nya kerasa..bikin yuuk bunda.. Dapur B'wish -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Semenjak nikah, jauh dari orangtua terutama mama.Aku inget banget mama pernah ajarin buat bikin kue cucur, walaupun ini kue jadul tapi rasanya enak loh.Mumpung bahan-bahannya ada & mudah jadi coba buat deh ^^ Ardhita's Kitchen -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Assalamu'alaikum..Ini salah satu jajanan tradisional yang melegenda banget yaa makk..Source : Selerasa#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Bersih bersih galeri nemu foto lama, sayang di buang langsung up di CP, bikin kue cucur itu menurut ku susah susah gampang dia tipikal adonan yang harus pas takaran bahan nya manja sedikit aja gosong terlalu encer adonan serat nya ga keluar tapi kalau sudah sering bikin jadi gampang buat nyaSpesial buat #GAS2025 dengan tema #KhasBetawi dan kue cucur termasuk salah satu jajanan tradisional dari Betawi kue cucur juga sering disebut kue adat karena kue cucur selalu hadir dalam perayaan adat Betawi seperti upacara pernikahan, potong rambut bayi dan acara keagamaan diambil dalam bahasa jawa cucur atau pun kucur yang memiliki arti pancuran atau kucuran yang merujuk pada tehnik cara pembuatan nyaSumber :google#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Beres Clover bulan ini tentang kue jadul satu ini dimana selama ini saya cuma tau makan aja, sekarang ditantang untuk bisa bikin. Awalnya mau bikin warna merah memakai gula jawa tapi berhubung gula jawaku tinggal dikit males kalau mau pergi ke warung pindah haluan deh bikin cucur pandan aja. Suami dan anak2ku ternyata suka sewaktu habis goreng sudah dicemal cemil jadi kalau mau pocan harus diumpetin dl..sewaktu dikeluarkan mau pocan aja para krucil sudah nungguin jd ga tenang dan g konsen deh fotonya🤣Tips:1. Air rebusan gula dituang ke dalam tepung harus dalam keadaan hangat, kalau panas langsung dituang membuat tepungnya matang dan tidak akan muncul seratnya.2.menggorengnya menggunakan api kecil saja supaya seratnya halus dan tidak cepat gosong3. Minyak yg digunakan cukup sedikit saja, jangan kebanyakan4. Sewaktu menuang adonan, minyak harus dalam keadaan sudah panas5. Adonan tidak boleh terlalu kental maupun terlalu encer#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#MingguKe11 MamaFano -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Kalau kita ke pasar pasti akan berjumpa dengan kue cucur ini. Karena memang kue jadul ini banyak peminatnya. Tetapi pada umumnya yang dijual adalah kue cucur gula Jawa. Sedangkan saya di sini ingin mencoba yang berwarna hijau, wangi pandan. Yuk ke resep...Source: @dapur_moms_bilqis#JajananPasar25#GAS2025#Semangcook_JajananPasar#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Source : Feby IstariMeramaikan arisan Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @Feby Istari dan saya memilih Kue cucur pandan,,, rasanya enak ya,,,membuat nya juga mudah ,,,bahannya pun simpel🤗👌Saya buatnya setengah resep🙏Ini ya resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13822408-cucur-pandan?invite_token=BkugjCNjLB9qqzFBzvuChi9u&shared_at=1617446534#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Feby#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar