Baru ini denger nama bumbu ngohiong (maklum amatir) 😂 dari temen kantor yang jago urusan perdapuran. Padahal pakai cuma duikiiittttt tapi rasanya jadi kayak di resto chinese food 😊😊😊

Sering makan ini direstoran, baru ketemu resepnya yang pas di instagram, yukk marie..

Source: Eli HeryaniKemarin itu beli bumbu bubuk Ngohiong sekitar 50 gram di internet tapi masih belum tau untuk dibikin apa. Eeeh pas jelajahin cookpad nemu lah resep dari Bunda Eli ini, jadi tertarik pengen coba.Terima kasih Bunda Eli sudah jadi inspirasi masak hari ini.#BanggaKirimRecook

Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Rasanya beda karena pake ngohiong, ada bumbu rempah, Dan gak perlu ungkep2, gak berasa bumbu mentah jugaAwalnya mikir kalo ngohiong itu makanan chinese food berbahan dasar daging babi, tadi sekilas lihat resep ayam goreng bumbu ngohiong terus browsing, rupanya bumbu dasar yang isinya rempah semua dan biasa dipake buat masakan chinese food.

Salah satu masakan andalan momy2 rumahan..Bikinnya mudah banget, tapi rasanya bikin anak2 minta dibuatin terus🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Iseng-iseng banget ceritanya ini mencoba memasak dengan bahan berbeda. Eeeee... ternyata enak lho moms. Ayo dicoba moms 😋👩‍🍳

Resep aslinya dari chef yongki gunawanMakasih chef🙏🏼

Saya tipe orang yg suka dengan makanan yg berbumbu dan berempah, agak bosen jg ya kalo ayam goreng cuman di ungkep seperti biasa.Jadi deh bikin yg agak berempah dengan bumbu ngohiong ini.Hasilnya ayam goreng gurih wangi rempah, tinggal cocol aja pake sambel bawang atau apapun favorit masing2.Resep ini sesuai selera saya dan keluarga saja, kalo ada kurang dan lebihnya boleh lho di sesuaikan dengan selera masing2 😊😊😊

Bosen dengan olahan ayam panggang biasa, saya #pilihmasak yang sedikit berbeda, Ayam Bakar Bumbu Ngohiong.Ayam diungkep dengan bumbu halus dan bubuk Ngohiong, lalu dipanggang.Bumbunya simple, rasanya juga enak wangi dan aromatik banget. Karena bubuk Ngohiong sendiri merupakan perpaduan dari bahan-bahan seerti jintan, pekak, merica, kayu manis dan cengkeh.Jika moms tidak mempunyai bumbu Ngohiong, bisa membuatnya sendiri, semua bahan di atas ditumbuk menjadi satu.Selain dipanggang, setelah diungkep, ayam juga bisa digoreng.Yukk buat sajian istimewa ini dan kirim cooksnapnya yaa...#ayambakarngohiong#Pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunity_Jakarta

Ayam adalah salah satu protein hewani favorit yang sering dimasak dirumah. Soalnya ade saya pecinta ayam.. Jadi ya itulah yang sering dimasak.. 😆Ayam juga bisa diolah jadi berbagai jenis hidangan, baik yg kuah maupun kering. Selain itu lebih mudah dicari dibanding protein hewani yang lain, menurut saya. 😁Nah, kali ini nyobain ayam goreng bumbu ngohiong. Coz seperti biasa, memberdayakan bahan yang ada dirumah ceritanya.. HeheSource : @inekitchenn (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#ComboCalakan_ProteinPaporit#CookpadCommunity_Bogor

Lezat dan mudah. Pada saat menggoreng gunakan minyak dgn jumlah banyak sampai ayam terendam jadi tidak perlu dibolak balik.Happy cooking 🍗🍗🍗