Jaje tulud / putu mayang
Ini salah satu jajan kesukaan waktu SMA,
Cara Membuat
- 1
Potong persegi daun pisang n olesi dgn minyak goreng
- 2
Campur tepung beras, garam dan air, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sampai mengental,
- 3
Matikan api lalu tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata dan licin
- 4
Bagi adonan menjadi 3, lalu beri warna sesuai selera, masukkan kecetakan atau papingbag, cetak diatas daun pisang, sampai adonan habis
- 5
Kukus dalam dandang selama 15 menit, lalu angkat
- 6
Untuk kuah masak gula merah, santan, garam n daun pandan sampai mendidih, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai agak mengental, lalu angkat
- 7
Tata kue dalam piring / mangkok, lalu siram dengan kuah, siap disajikan
- 8
Tips,: kalau adonan agak keras, bisa ditambahkan sedikit air agar gampang saat mencetak, tekan ujung papingbag agar lebihudah mencetak n tidak cepat bocor
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jaje tulud(bali)...putu mayang padahal mah😜 Jaje tulud(bali)...putu mayang padahal mah😜
Ni ke 2x nya buat dan berhasil karena pake cetakan dan yg pertama gagal nyetaknya pake piping bag/plastik segitiga smpe jari tangan keriting kribo😂😂 rinie soelis -
42. Putu Mayang / Petolo 42. Putu Mayang / Petolo
Kangen makan kue basah dengan kuah kinca yang manis. Kalo di Jakarta kue ini namanya putu mayang khas betawi, kalo di Jawa namanya petolo. Biasanya jajan pas Ramadan. Inspirasi resep dari youtube.#diRumahAja#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#MotoPakeHape Bumi Mita -
Putu mayang / putulo Putu mayang / putulo
Tengah malem suami ngidam putu mayang / putulo, boro" punya cetakan denger aja baru hihi berhubung skrng ada internet langsung dc bada subuh langsung terjun dg bahan seadanya krn warung blum pd buka & maksa pke cetakan nastar tp alhamdulillah enak jga.. suami mpe terheran" istrinya blum pernah makan tp rasanya sama seperti yg dijualan😁 #bahagianya klo liat suami bahagia Lia Luthfia 'RWijaya -
Kue putu mayang Kue putu mayang
Jadi teman2 kue putu Mayang ini adalah salah satu jajanan tradisional yang udah jarang banget di jual di pasar2.. rasanya itu legit banget, kenyal n lezat karena disiram dengan kuah kinca yang terbuat dari santan kelapa n gula aren. Silahkan dicoba ya Al-fatih Kitchen -
Pertolo/ Putu Mayang Pertolo/ Putu Mayang
Jajanan kesukaan waktu dlu, cari sekarang ya susah udah ga ada yg jualan. Resep nya mak Frida ini, gampang koq... ini sy cuma modal 10rb beli kelapa aja sm plastik segitiga, yg lain udah ada dilemari 😁😁 kuuyy go kicthen... Della Aromatika Floridiana -
Putu Mayang Putu Mayang
Seneng banget akhirnya sempet bebuatan jajan pasar satu ini. Jadi inget ini salah satu jajanan takjil kl Ramadhan, suka beli bareng temen2 kantor buat dibawa pulang. Sekarang buat sendiri, dan lebih enak 👌Source mba Tri Sulistijani#moonaskitchen#moonascooking#moonas_putumayang#moonas_jajananpasar#moonas_kue#moonas_olahantepungberas Moona's Kitchen -
428. Putu Mayang 428. Putu Mayang
Putu mayang jajanan kesukaan anak2 saya..apalagi kl bln puasa begini pasti byk yg jual tp saya mencoba bikin sendiri kebetulan dapat resepnya dari mbak Inaya khawasie...enak resepnya🤗🤗🤗 #FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Probolinģgo#Ngeksis Resep simple bunda titi -
-
Kue putu mayang Kue putu mayang
Seperti biasa..bikin menu takjil bt buka puasa...dan kali ini pilihan jatuh kepada kue ini...putu Mayang si cantik warna warni... dapoer_ibuksultan -
229. Putu Mayang 229. Putu Mayang
Posbar Meet Up KalTim1-17 November 2024Putu Mayang dalah salah satu jajanan tradisional Betawi yang memiliki bentuk khas seperti mi bergulung-gulung. Kue ini terbuat dari tepung beras dan biasa disajikan dengan saus gula cair.Kali ini sya pakai bihun biar gak lama cara bikinnya. Biasanya sy sering pakai tepung tapiokanya rose brand, krn hasil adonannya kenyal. Kali ini yg saya pakai bihun teksturny kecil jd enak, santan, gula pasir dan minyak goreng rose brand, minyaknya hanya bwt olesan wadah cetakan.Gak terasa hmpir 4th gabung dikampung Cocok. Banyak banget pengalaman dunia masak yg didpt.Selamat Ulang Tahun Kampung Cocok. Semoga semakin berjaya di kaltimtara..🥳🥳🥳🎂🎂🎂🎂Source : @dedifa_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17182880#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasBetawi#MeolahCaruan_Bihun#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#PosbarMeetUp_KalTim Riekaarie -
Putu Mayang Putu Mayang
Untuk mincan yang satu ini seringkali broadcast mengingatkan kita untuk tema beres. atau kalau kita ngumpulkan hasil foto masakan kita ke Mbak Olive ini. Mbak Oliv ini baik hati tidak sombong, karyanya bagus-bagus. sukses selalu Mbak ya tetap menginspirasi kita semua. Terima kasih sudah membuat clover menjadi yang bermanfaat.Source : mba @olive1994#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya Lilis_DapoerTara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar