Tahu Telur + Wortel Buncis

Gadut. Ig: @gadutfood
Gadut. Ig: @gadutfood @cook_15860075
Jambi

Masak simpel lagi. Ini ide #bawabekal dan biar lebih sehat, lebih hemat, jadinya bawa bekal ke kantor 😁
Ini bisa untuk 2x makan (siang dan malam) atau untuk 2-3 porsi orang dewasa. Tahu telur bisa dicocol dengan saos sambal biar makin maknyoss.

Tahu Telur + Wortel Buncis

12 orang berencana membuat resep ini

Masak simpel lagi. Ini ide #bawabekal dan biar lebih sehat, lebih hemat, jadinya bawa bekal ke kantor 😁
Ini bisa untuk 2x makan (siang dan malam) atau untuk 2-3 porsi orang dewasa. Tahu telur bisa dicocol dengan saos sambal biar makin maknyoss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Tahu Telur
  2. 2 kotaktahu putih (potong2 kecil)
  3. 3 butirtelur
  4. Daun bawang secukupnya (iris2)
  5. 2 buahcabe merah (iris tipis2)
  6. Garam
  7. Tumis Wortel Buncis
  8. 3 siungbawang putih (geprek)
  9. Wortel (banyak sesuai selera dan potong korek)
  10. Buncis (banyak sesuai selera dan potong serong)
  11. Garam
  12. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas 3 butir telur, tambahkan sejumput garam, dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong kecil. Biarkan 1-2 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng telur tahu berbentuk dadar. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan potong menjadi dua bagian. Sajikan.

  3. 3

    Selanjutnya tumis bawang putih geprek hingga harum.

  4. 4

    Masukkan wortel dan buncis yang sudah dipotong. Aduk-aduk.

  5. 5

    Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan sedikit air matang, kemudianduk rata, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gadut. Ig: @gadutfood
Gadut. Ig: @gadutfood @cook_15860075
pada
Jambi
Anak kos yang memaksakan diri harus bisa masak (yang simpel aja dan walau tidak setiap hari) ... selain mengasah skill kecepatan memotong, memasak juga sebagai langkah untuk berhemat. ✌🏻Maaf bila tidak ada foto step by step karena keterbatasan tempat yaitu #dapurkos #gadut #gajahgendut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa