Sayur Kulit Tangkil

Buah tangkil/ melinjo, buahnya selain bisa jd campuran bahan utk sayur asem juga bisa dibuat emping, nah kulit melinjo nya klo di kotaku ,biasanya dimasak jadi sayur kulit tangkil, penasaran kan bun yuksss liat resepnya
Sayur Kulit Tangkil
Buah tangkil/ melinjo, buahnya selain bisa jd campuran bahan utk sayur asem juga bisa dibuat emping, nah kulit melinjo nya klo di kotaku ,biasanya dimasak jadi sayur kulit tangkil, penasaran kan bun yuksss liat resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci masukan 750 ml air, didihkan air,jika air sdh mendidih masukan kulit tangkil ke dalam panci yg berisi air yg mendidih kemudian rebus kulit tangkil hingga empuk kemudian buang air rebusan, tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, terasi, garam)
- 3
Siapkan wajan panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sdh dihaluskan td sampai harum lalu masukan kulit tangkil yg sdh d rebus td masak sampai semua bahan tercampur rata lalu tambahkan 200 ml air (secukupnya),masukan juga masako,penyedap rasa, gula pasir (sesuai selera)sambil d koreksi rasa ya bun dan masak sampai air menyusut
- 4
Setelah air menyusut (kuahnya mengental) dan rasanya sdh pas, matikan apinya
- 5
Siapkan wadah lalu tuang sayur kulit tangkil ke dalam wadah
- 6
Sajikan selagi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Kulit Tangkil Sayur Kulit Tangkil
Ada tempe sepotong sama kulit Tangkil, suami beli kemarin. Kayanya sih kode buat dibikin sayur Tangkil,hahaha.. karna masih penganten baru bumbu2 di dapur juga sedikit. Tapi Alhamdulillah jadi juga. fitriani -
Sayur Kulit Tangkil Sayur Kulit Tangkil
Kemarin masak ini engga sampai sore udh habis aja. Pagi ini masak ini lg coz bumil kmrn kbagian sedikit doang😅. Dian Ayu Pratiwi -
-
Sayur kulit tangkil Sayur kulit tangkil
Ini pas banget pake nasi panas + ikan asinHappy cooking 🙌 FHaniyah -
-
Sayur kulit tangkil #serang Sayur kulit tangkil #serang
Cocok dimakan sma lauk tempe goreng,ayam goreng,telur dadar dll sesuai seleraJgan lupa cek rasa sblum dihidangkan😉Aku suka ngemil&masakkk😋😍 Dapur Moymoys😍 -
Sayur Kutang (kulit tangkil) Sayur Kutang (kulit tangkil)
Dulu waktu masih kecil ada ibu yang bantu2 dirumah dan mengurus saya, beliau kebetulan orang serang atau jaseng. Dari beliaulah saya suka masakan ini.. bahkan sekalipun saya urang minang tapi makanan favorit saya adalah sayur kutang 😂 alias kulit tangkil hehehe... yukk coba.. dijamin nangih hehehe... dan ini bisa divariasikan dengan tempe, atau kacang panjang, atau toge kedelai, atau ikan teri asin loh... Sinta Septiana -
Sayur tumis kulit tangkil Sayur tumis kulit tangkil
Sayur favorite keluarga. Disini harga kulit tangkil itu mahal lohh. Tapi yg bisa masaknya. Rasanya enak bangett. Kalau saya mmg lebih suka tanpa kuah, alias hanya tumis2. Tp klo sdh masak ini, setengah liter abis sendiri di gadoin. Yuks yg mau coba, bisa di campur dgn teri atau lainnya. Klo saya pengen yg original saja.#pejuanggoldenapron3#dapoermommyrafie#cookingwithlove Aysha Ailani Arka -
Sayur kulit tangkil/melinjo Sayur kulit tangkil/melinjo
Makanan wajib yg selalu ada d acara" islam bahkan hajatan sekalipun Ratna Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar