Martabak Teplon

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source:cheft Billy .resep cheft Billy namun dengan takaran yang disesuaikan ma saya .ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia

Martabak Teplon

35 orang berencana membuat resep ini

Source:cheft Billy .resep cheft Billy namun dengan takaran yang disesuaikan ma saya .ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur(1telur utuh+1kuning telur),tapi saya pkai 2telurutuh
  2. 1 sdtragi instan(resep asli tidak pakai)
  3. 500 grterigu (saya pakai 250gr)
  4. 650 mlair hangat(saya pakai 350ml)
  5. 10 grsusu bubuk(saya 5gr)
  6. 7 grbaking soda(saya pakai 3gr)
  7. 65 grgula pasir(saya 35gr)
  8. 15 grbaking powder(saya pakai 7gr)
  9. Olesan:blueband
  10. Taburan :
  11. Gula pasir
  12. Isian:
  13. Keju quickmelt
  14. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk mixer masukan telur,susububuk,terigu,gula,ragi,terigu,baking soda,dan bakingpowder masukan air sedikit sedikit sambil dimixer selama 15menit.setelah 15menit.diamkan selama 1jam

  2. 2

    Setelah 1jam aduk kembali.panaskan teplon yg sebelumnya di oles margarin tuang sebagian adonan martabak tekan pinggirannya kemudian tunggu sampai berpori (berlubang seperti pada gambar)gunakan api kecil.setelah keliatan berpori taburi dengan sedikit gula

  3. 3

    Kemudian tutup dan panggang sampai matang.setelah matang angkat oles martabak dengan blueband.bikin satu martabak lagi.kemudian setelah matang angkat.ambil martabak yg pertama tadi.beri parutan keju dan susu kental manis

  4. 4

    Kemudian tindih dengan martabak yg kedua.olesi punggungnya dengan blueband.potong potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa