Bahan-bahan

90 menit
17 buah
  1. 300 grtepung terigu protein sedang
  2. 1/2 sdmragi instan
  3. 50 grgula pasir
  4. 30 grsusu bubuk
  5. 150 mlair es
  6. 50 grmentega putih
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. Bahan isian ; 100 gr coklat blok(potong sebesar kelereng)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur terigu,ragi,gula pasir dan susu bubuk,aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air es,uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan mentega putih dan garam uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Bulatkan dan istirahatkan 10 menit,lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian @ 30 gram,lalu bulatkan

  5. 5

    Pipikan adonan lalu beri isian,tutup dengan adonan sambil dibulatkan,dan letakkan diatas kertas sebagai alas

  6. 6

    Istirahatkan hingga mengembang

  7. 7

    Kemudian panaskan kukusan,kukus bakpao selama 8 menit,biarkan bakpao dipanci selama 3 menit baru angkat dan tiriskan

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny. Indra
Ny. Indra @Maryam_Suwito
pada
banyuwangi
Visit Youtube Channel "Maryam Suwito" Ibu💃 rumah tangga 🏘yang sibuk dengan beres beres rumah n masak buat myhusband💑 myprince👦 & Incez👩 .kadang bikin kue 🍩🍰🎂🍪juga coba resep resep🗒 baru cookpad.cooking🍳 make me happy lah wez poko'e.😂 visit mychannel youtube and dont forget subscribe .thanks😙😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa