Cumi Goreng Tepung Crispy
Calcarclay's Kitchen @calcarclay
Cumi Goreng Tepung Crispy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi. Buang kulit luarnya. Potong bentuk lingkaran kurleb 1cm.
- 2
Rendam sebentar cumi dalam perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Kemudian cuci bersih kembali
- 3
Buat adonan basah dari tepung kobe. Tingkat keenceran disesuaikan. Masukkan cumi satu per satu sebagian.
- 4
Siapkan campuran 2 tepung sasa dan tepung roti.
- 5
Masukkan cumi dari adonan basah ke dlm campuran tepung kering. Lumuri seluruh permukaan cumi.
- 6
Panaskan minyak untuk menggoreng
- 7
Goreng cumi dengan api kecil hingga matang kecoklatan. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1347331
Komentar