Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala

Mamake Tole 🍉🍈
Mamake Tole 🍉🍈 @Dapurmamaketole
Semarang - Prambon Nganjuk

Punya sisa banyak tauge dikulkas,,belum punya ide mau dibikin apa..mumpung pada dirumh,,akhirnya bikin bakwan aja deh 😄

Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala

33 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa banyak tauge dikulkas,,belum punya ide mau dibikin apa..mumpung pada dirumh,,akhirnya bikin bakwan aja deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 grtepung terigu
  2. 2 sdmtepung beras (munjung)
  3. Segenggamkol iris
  4. 2 1/2geggam penuh tauge
  5. 2 buahwortel, iris korek
  6. 4 batangseledri, iris halus
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu jamur/penyedap
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kol, tauge, wortel dan seledri

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ada yang menggumpal. Lalu masukkan kol, wortel, tauge dan seledri, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap. Aduk rata (jangan lupa tes rasa)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sendok sayur kecil ke dalam wajan. Goreng hingga berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Bakwan sayur siap disajikan dengan cabe rawit hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamake Tole 🍉🍈
Mamake Tole 🍉🍈 @Dapurmamaketole
pada
Semarang - Prambon Nganjuk
Menyalurkan hobi memasak dan belajar per bakingan ..Alhamdulillah bisa menghasilkan sedikit2 pundi pundi rupiah 😀🤲🤲🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa