Quiche Lorraine

Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
Cileungsi - Jonggol

Rasanya enak dan sehat karena mengandung sayur-sayuran yang baik untuk anak-anak ditambah kulit pastrynya yang gurih hmmm yummy banget 🥰

#ComboNgabibita_RecookOpi
#CookpadCommunity_Bogor

Quiche Lorraine

Rasanya enak dan sehat karena mengandung sayur-sayuran yang baik untuk anak-anak ditambah kulit pastrynya yang gurih hmmm yummy banget 🥰

#ComboNgabibita_RecookOpi
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 orang
  1. Bahan kulit:
  2. 175 grtepung terigu protein sedang
  3. 100 grmargarine
  4. 2 btrkuning telur
  5. 25 mlair es
  6. Bahan isi:
  7. 125 grsosis, potong dadu
  8. 50 grbayam, seduh hingga layu, iris kecil-kecil
  9. 50 grwortel (potong dadu)
  10. 1 buahtomat (potong dadu buang bijinya)
  11. 50 grbawang bombay, cincang
  12. 75 grkeju Kraft Cheddar (parut)
  13. Bahan saus:
  14. 500 mlsusu cair
  15. 5 btrkuning telur
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/4 sdtlada halus
  18. 1/4 sdtpala bubuk
  19. Taburan :
  20. 25 grmKeju Kraft Cheddar parut
  21. 50 grmKraft Quick melt

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan loyang pie diameter 7,5 cm. Panaskan oven suhu atas bawah 180 derajat Celsius.

  2. 2

    Aduk tepung terigu, telur dan mentega hingga berbutir-butir. Tuangi air es sedikit demi sedikit, aduk dengan ujung jari hingga adonan dapat dibentuk. Bulatkan. Gilas, cetak dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan.

  3. 3

    Saus: aduk semua bahan menjadi satu.

  4. 4

    Isi kulit pie dengan bahan isi yang telah diiris halus. Tuangi saus. Taburi dengan keju parut dan quick melt Oven sekitar 20-25 menit/hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
pada
Cileungsi - Jonggol
Senang mencoba dan membuat menu masakan dan minuman sederhanauntuk resep lengkap lainnya bisa dilihat di :IG/FB : GentaCyanYouTube : Dapur G & C
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa