SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET
haaaaaiiii setiap dagangan ayam penyet pasti yang di incar sambal nya kannnn .. hayoo siapa yang suka makan di pecel lele tenda an jam 12 malam ke atas .. perjalanan pulang ngeliatin tenda nya aja uda kepingin singgah. apalagi dapat sambal yang maknyusss ..
SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET
haaaaaiiii setiap dagangan ayam penyet pasti yang di incar sambal nya kannnn .. hayoo siapa yang suka makan di pecel lele tenda an jam 12 malam ke atas .. perjalanan pulang ngeliatin tenda nya aja uda kepingin singgah. apalagi dapat sambal yang maknyusss ..
Cara Membuat
- 1
Ini bahan bahan yang akan kita goreng. termasuk terasi sachetan nya..cuma terasi saya kok hilang dari foto ini sepertinya tertimpa cabe cabean.. kita pakai 1 sachet terasi ya bebas merk apa aja. utk tomat saya pakai separuh.. jadi kalau mau 1buah utuh hasilnya akan lebih berair. (6siung bawang merah, 1siung bawang putih,1 buah terasi, ½buah tomat, 15buah cabe merah, 10 buah cabe rawit merah, secukupnya cabe rawit hijau. semua cabe nya saya potong potong dulu. agar tidak meletup saat di goreng)
- 2
Setelah minyak panas kita goreng sampai layu ya...
- 3
Setelah itu kita angkat. dan kita uleg atau kita blender kasar. saya pribadi blender aja karna biar cepet... jadi ckup jreeet....jreeettt...jreeeettt.. gitu aja di blender biar hasilnya tidak terlalu halus ya... oh yaaaaa saaat blender. jangan gunakan keseluruhan minyak bekas gorengnya... minyak nya kita sisa kan sedikit.. setelah selesai di blender. baru kita siram lagi dengan minyak sisanya.
- 4
Kita masukin sedikit garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir utk menaikkan warna dan memberi rasa gurih. jadi jgn kebanyakan ntar malah jadi manis sambalnya.
- 5
Nahhh ini hasil akhirnya setelah penambahan gula akan merubah warna sambal menjadi lebih menarik... koreksi rasa... sajikan utk ayam goreng atau ikan goreng beserta kerupuk nya 😀
Resep Serupa
-
Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek
Gara2 makan ayam penyet sambal terasinya enak tenan .akhirnya buatlh sendiri biar lbh puas dan mantap.
-
-
Sambal terasi ala ayam penyet Sambal terasi ala ayam penyet
Makanan penggugah selera daku dan kang mas ku.
-
-
Sambal Ayam Penyet Sambal Ayam Penyet
Kalo beli ayam penyet sambalnya dikasih terlalu sedikit,,,, jadinya buat sendiri aja biar puas makan sambal nya.... Selamat mencoba bagi pecinta sambal ayam penyet.
-
Sambal terasi Untuk ayam penyet Sambal terasi Untuk ayam penyet
Sambal ini enak banget.. seperti sambal terasi ayam penyet yg di jual di luar sana.. pedes nya pakai kangen .. hahaha
-
Sambel Ayam Penyet Sambel Ayam Penyet
Suka banget sama namanya sambel, apalagi sambel ayam penyet, uda lama mau bikin tapi gak tau resepnya. Akhirnya setelah lama penjelajahan membaca resep-resep yang ada diinternet, akhirnya jadi juga. Rasanya sama persis kayak yang sering saya beli di warung langganan dekat kampus.
-
Sambal ayam penyet Sambal ayam penyet
Siapa sih yang ga tau ayam penyet? Yang bikin enak di menu ayam penyet itu sebenernya sambelnya. Nah kalau mau bikin sendiri, nih aku share resep sambal ayam penyet gampang dan enak, pedesnya sedaaaap ga terlalu strong kayak cabe mentah. Selamat mencoba.
-
Ayam penyet sambal terasi Ayam penyet sambal terasi
Tiba" pengen ayam penyet,berhubung yang jual jauh,butu waktu 30 menit perjalanan kalo naik mobil,belum macet lagi,,inisiatif buat sendiri aja,,walaupun pengenya yg beli,,heheheh
-
Sambal Ayam Penyet Sambal Ayam Penyet
Inilah Sambal Ayam Penyet yang selalu saya buat untuk makan dengan Ayam Goreng, atau ikan goreng. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpad_paders#cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover
-
-
Sambal ayam penyet Sambal ayam penyet
Paling suka dan berasa kurang klo makan tanpa sambal... Klo beli ayam penyet pasti jatah suami saya ambil smbalnya soalnya suami gg suka pedas.. Itupun biasa kurang jg. Klo buwat sndiri mah bebas ya kurang tinggal nambah... Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)