95. Lontong

Sumber: Beranda Aqlan
Memberanikan diri membuat lontong sendiri, gegara kesiangan jadi tidak kebagian lontong 🥺🥺 Cek di resepnya Bunda "Beranda Aqlan" kok cantik lontongnya, jadi semangat bikin...dan....yuhuuu berhasil 🥳🥳🥳
Masuk misi selanjutnya, adalah berkunjung ke Sumatera (pulaunya Bunda "Beranda Aqlan" ☺️☺️). Banyak masakan khas Sumatra yang menurut saya unik dan rasanya beda dengan di Jawa. Klo suatu saat ke Sumatra, saya ingin tahu dan belajar resep asli rendang...beberapa kali menikmati rendang kok rasanya beda-beda 🤔 Jadi penasaran rasa aslinya bagaimana 😊😊😊
#PantaiTelukAsmara
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadCommunity_Malang
95. Lontong
Sumber: Beranda Aqlan
Memberanikan diri membuat lontong sendiri, gegara kesiangan jadi tidak kebagian lontong 🥺🥺 Cek di resepnya Bunda "Beranda Aqlan" kok cantik lontongnya, jadi semangat bikin...dan....yuhuuu berhasil 🥳🥳🥳
Masuk misi selanjutnya, adalah berkunjung ke Sumatera (pulaunya Bunda "Beranda Aqlan" ☺️☺️). Banyak masakan khas Sumatra yang menurut saya unik dan rasanya beda dengan di Jawa. Klo suatu saat ke Sumatra, saya ingin tahu dan belajar resep asli rendang...beberapa kali menikmati rendang kok rasanya beda-beda 🤔 Jadi penasaran rasa aslinya bagaimana 😊😊😊
#PantaiTelukAsmara
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, kemudian tiriskan.
- 2
Gulung daun pisang kemudian semat dengan lidi di salah satu ujung. Kemudian masukkan beras, sehingga mengisi 3/4 bagian. Semat kembali ujung yang lain menggunakan lidi.
- 3
Susun bungkusan (berdiri), kemudian tambahkan air ke dalam panci hingga semua bagian bungkusan terendam.
- 4
Masak hingga air mendidih. Kemudian lanjutkan merebus selama 5 menit. Matikan kompor, kemudian diamkan selama 30 menit (panci tetap dalam keadaan tertutup rapat). Nyalakan kompor dan masak hingga air mendidih, kemudian lanjutkan merebus selama 7 menit. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Lontong Lontong
Ramadhan kemarin suami pengin lontong. Padahal kalau di rumah nggak pernah ngebantuin ibu buat lontong 😂 Jadi ini masih belajar bikin lontong sejak Ramadhan ya, ntah ini yang berapa kali bikin. Kebetulan dari awal Ramadhan nggak bisa makan nasi banyak-banyak karena GERD kambuh, jadi makannya bubur dan lontong. Ini ngabisin daun pisang yang dikasih tetangga, sayang kalau kering. Jadinya dibuat seadanya, seukuran apapun. 😂 Getty Rose -
12. Lontong 12. Lontong
220616Punya daun pisang, coba2 deh bikin lontong. Resepnya nyontek dr youtube rasamasa. Krn gak punya kukusan, jadinya direbus, alhasil dari 7 lontong, yang berhasil cuma 5, 2 lontong daunnya sobek, jadi bubur deh. Kalok opornya pake resep JTT. Mega Nahampun -
Lontong Lontong
Ini masak lontong ronde ke 2 setelah lebaran, memanfaatkan sisa daun yg ada dikulkas.. jadi harap dimaklum penampilannya kurang manis dilihat. Saya fikir yg penting rasanya dan aroma daunnya masih sedap.. saya kurang menyenangi buat lontong memakai plastik kurang sedap(menurut saya) jadi walau daunnya dah mulai tidak segar tetap saya simpan.Sy sering buat lontong dgn dua cara bagaimana keadaan atau keperluannya pada saat itu, ada yg sistim cepat, ada yg agak sedikit repot tapi hasilnya OK... ! cara pertama memakai sistim daun dilekuk-lekuk seperti bungkus kacang. Cara yg kedua dgn menggunakan loyang lontong, dah 15 tahun lebih punya loyang ini jadi maaf ya..penampilannya sudah tidak bagus tapi barangnya masih manfaat banget..Membuat lontong juga tergantung beras yg anda miliki ada beras yg keras, ada beras yang pulen. Kalau ingin berhasil membuat lontong harus sering2 membuatnya nanti anda akan paham sendiri bagaimana selera anda..Yukk..kita buat lontong..:) Bunda Aminah -
116. Lontong 116. Lontong
Ngelontong malam-malam, buat nemenin sate untuk makan siang tadi 😊😋. Lumayan gak pergi beli lagi ke pasar, karena lagi musim penghujan di sini jadi males keluar rumah.Source: Mbak Lidia Lestari#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Lontong#Olahanberas Rose -
Lontong Lontong
Hari ini adalah hari terakhir perayaan Imlek atau yg di sebuh Cap Go Meh..Biasanya saya masak Lontong Cap Go Meh..Karena tahun ini hanya tinggal kami berdua yg ada di Indo (yg lainnya terbang ke antartika 🤣) dan bikin lontong cap go meh ini luar biasa ribet JADI saya memutuskan untuk BELI saja..Tapi eittsss ada tapinya...LONTONGnya tetep donk bikin sendiri 😀Selamat mencoba Appleberry -
Lontong Lontong
Seumur umur belum pernah bikin lontong, dan setiap buka sosmed selalu berseliweran cetakan lontong. Akhirnya penasaran beli cetakannya tapi cukup lama jadi penghuni lemari, dan tadi pagi kebetulan lagi ada waktu buatlah lontong dengan cetakan ...taaaraaa ternyata bikin lontong sangatlah mudah dan bentuknya juga sempurna Yan's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)