12. Lontong
Mega Nahampun @MakPiTo
220616
Punya daun pisang, coba2 deh bikin lontong. Resepnya nyontek dr youtube rasamasa. Krn gak punya kukusan, jadinya direbus, alhasil dari 7 lontong, yang berhasil cuma 5, 2 lontong daunnya sobek, jadi bubur deh. Kalok opornya pake resep JTT.
12. Lontong
220616
Punya daun pisang, coba2 deh bikin lontong. Resepnya nyontek dr youtube rasamasa. Krn gak punya kukusan, jadinya direbus, alhasil dari 7 lontong, yang berhasil cuma 5, 2 lontong daunnya sobek, jadi bubur deh. Kalok opornya pake resep JTT.
Cara Membuat
- 1
Masukkan beras yang sudah direndam semalaman dalam panci.
- 2
Tambahkan air sampai beras terendam. Aron beras sampai air menyusut.
- 3
Taruh beras di atas daun pisang (bagian hijau), gulung sembari dipadatkan. Sematkan tusuk gigi di bag ujung beras. Jadi untuk 1 lontong memakai 2 daun pisang, untuk bagian dlm maupun luar adalah bagian yg berwarna hijau.
- 4
Masukkan dlm panci, tambahkan air sampai lontong terendam. Masak hingga matang. Seharusnya dikukus, tp krn ga pny kukusan, jadilah direbus 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Halo! Halo!Saya, mamak rumah tangga dari 2 anak yang menggemaskan. Tiba2 rajin nyoba dan belajar bikin ini itu setelah merantau di negeri orang.Bikin akun Cookpad udah lama, tp terlalu malas untuk ketik2. Akhirnya, setelah liat buku catetan resep acakadut (kena minyak, dicorat coret gadis kecikku "Pisim"), baru deh nyicil2 mindahin ke CP, spy lebih handy pas cari resep yg sudah dipraktekin.Sejak jadi #PejuangGoldenApron3 bikin semangat belajar😍.IG: @meganahampunPerjalanan bareng Cookpad:🌻12 Oktober 2017 Postingan pertama, s.d. 31 Desember 2017 baru posting 15 resep. Setelah itu, 2 tahun lebih vakum😁.🌻30 Mei 2020 mulai posting lagi buat dapetin tiket PGA3.🌻9 Juli 2020 ikut Diskusi Online pertama Golden Apron 3 via Zoom karena lulus s.d. Minggu ke 5, tema "Frozen Food dan Cara Bakulan dari Rumah".🌻13 - 16 Juli ikut kelas online Pastel Tutup via WAG. Resep No. 19 dapet bonus program CABEKU-Aneka Olahan Tepung. Hasil belajarnya resep No. 23.🌻6 - 9 Agustus ikut kelas online Bakpia Teflon via WAG. Resep No. 20 dapet bonus program CABEKU-Olahan Serba Kacang. Hasil belajarnya resep No. 28.🌻10 Agustus ikut Online Class "Korean Garlic Bun" via Zoom. Resep No. 25 menang program BancakanOnlineBarengCookpad. Hasil belajarnya resep No. 32 dan 33.🌻14 - 19 September ikut Online Class "Indian Food" via WAG. Resep No. 34 dapet bonus program BanggaKirimRecook periode ke 2. Hasil belajarnya resep No. 37, 38, 39.🌻19 September ikut Baking Class "Basic Bread Making & Moulding" via Zoom. Hadiah Lulus Minggu15 PGA3. Hasil belajarnya resep No. 42.🌻22 September ikut Cooking Class "Masakan Timur Tengah" via Zoom. Hadiah Lulus Minggu15 PGA3. Hasil belajarnya resep No. 43.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lontong Lontong
Ini masak lontong ronde ke 2 setelah lebaran, memanfaatkan sisa daun yg ada dikulkas.. jadi harap dimaklum penampilannya kurang manis dilihat. Saya fikir yg penting rasanya dan aroma daunnya masih sedap.. saya kurang menyenangi buat lontong memakai plastik kurang sedap(menurut saya) jadi walau daunnya dah mulai tidak segar tetap saya simpan.Sy sering buat lontong dgn dua cara bagaimana keadaan atau keperluannya pada saat itu, ada yg sistim cepat, ada yg agak sedikit repot tapi hasilnya OK... ! cara pertama memakai sistim daun dilekuk-lekuk seperti bungkus kacang. Cara yg kedua dgn menggunakan loyang lontong, dah 15 tahun lebih punya loyang ini jadi maaf ya..penampilannya sudah tidak bagus tapi barangnya masih manfaat banget..Membuat lontong juga tergantung beras yg anda miliki ada beras yg keras, ada beras yang pulen. Kalau ingin berhasil membuat lontong harus sering2 membuatnya nanti anda akan paham sendiri bagaimana selera anda..Yukk..kita buat lontong..:)
-
Lontong Lontong
Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, yg terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali.Lontong umumnya disajikan dengan sate, gado gado, lotek, opor sambel goreng...Cara varian lontong yang terkenal adalah ketupat. Ketupat (termasuk dalam olahan beras) terbuat dari beras dimasukkan dalam anyaman daun kelapa muda (janur) yang sering ditemukan sekitar hari raya Idul Fitri. Berdasarkan tradisi Jawa, lima hari sejak hari raya Idul Fitri merupakan hari raya ketupat, pasangan ketupat ini adalah lepet..Yuk coba bikin deh, olahan lontong pulen..☺️#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Lontong Lontong
Lontong bisa dibuat menggunakan Cetakan ataupun Besek dan sudah pernah dicoba . Kali ini mencoba Lontong hanya dengan dibungkus daun pisang saja serta langsung dari beras yang dibungkus . Rasanya enak lembut serta sedap wangi dari aroma daun pisang dan daun pandan .#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSangu#kemauandankemampuan
-
Lontong Lontong
Ramadhan kemarin suami pengin lontong. Padahal kalau di rumah nggak pernah ngebantuin ibu buat lontong 😂 Jadi ini masih belajar bikin lontong sejak Ramadhan ya, ntah ini yang berapa kali bikin. Kebetulan dari awal Ramadhan nggak bisa makan nasi banyak-banyak karena GERD kambuh, jadi makannya bubur dan lontong. Ini ngabisin daun pisang yang dikasih tetangga, sayang kalau kering. Jadinya dibuat seadanya, seukuran apapun. 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3915617
Komentar