Ketoprak

Mega Wardana
Mega Wardana @megawardana18

Dapet challenge dari suami,di suruh bikin ketoprak menu kesukaan dia waktu jaman kuliah😁dulu sering banget beli nasi lengko,tahu telor, dan ketoprak.
maklum anak kuliahan yg di cari harganya murah dan porsinya banyak🤣yg penting kenyang soal rasa itu urusan belakangan..😆
karna tantangannya mudah yaudah di okein aja..biar sekalian nostalgia jaman kuliah😅
Yuk langsung k resep aja..

Ketoprak

11 orang berencana membuat resep ini

Dapet challenge dari suami,di suruh bikin ketoprak menu kesukaan dia waktu jaman kuliah😁dulu sering banget beli nasi lengko,tahu telor, dan ketoprak.
maklum anak kuliahan yg di cari harganya murah dan porsinya banyak🤣yg penting kenyang soal rasa itu urusan belakangan..😆
karna tantangannya mudah yaudah di okein aja..biar sekalian nostalgia jaman kuliah😅
Yuk langsung k resep aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkacang tanah,goreng
  2. 1 siungbawang putih
  3. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 sdmgula merah, sisir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtroyco kaldu jamur
  7. Air asam jawa
  8. Kecap manis
  9. secukupnyaAir
  10. Isi ketoprak:
  11. Ketupat
  12. Bihun
  13. Toge rebus
  14. Tahu goreng
  15. Irisantimun
  16. Bawang goreng
  17. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang goreng,bawang putih, cabe, gula merah dan garam.

  2. 2

    Masukkan air asam dan air sedikit demi sedikit aduk rata

  3. 3

    Pindahkan bumbu ke piring,kemudian susun potongan ketupat,bihun,toge dan tahu di atas bumbu,tuang kecap manis dan taburi bawang goreng

  4. 4

    Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Wardana
Mega Wardana @megawardana18
pada
Cek IG : @megawardana_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa