Tips menyimpan cabe agar awet

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Keluarga ku bukan pecinta cabe... Tapi jg Bukan yg ga doyan cabe...
Suka tapi ga terlalu... Selama ini kalau pengen bikin sambel atau masak yg pakai cabe Aku Paling beli sekalian kepasar atau di tukang sayur keliling... Beli nya jg ga banyak biasanya 1 Bungkus isi beberapa Buah Cabe.
Tapi sejak Pandemic ga pernah bisa kepasar, agak ngeri sih sebenernya... Tapi kan kebutuhan isi perut masih harus berjalan..
Untung Ada applikasi tukang sayur online..jadi belanja dr applikasi Aja, sayangnya belanja online itu Ada plus minusnya, salah satu minusnya harus belanja min. 250 gr... Nah buat aku cabe 250 gr itu banyak sekali🤭🤭 dan sayang kalau sampai busuk. Akhirnya cari2 dari berbagai macam sumber di inet tapi ga semua ternyata bener Setelah dipraktekkan, mungkin Aku masih salah menjalankan nya.
Sampai akhirnya ketemu metode ini...
Metode apakah gerangan...🤭🤭 Langsung simak yuuk...

#Cookpad_Id
#Cookpadcomunity_Jakarta
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#Tipsoftheweek
#tipsmenyimpancabe

Tips menyimpan cabe agar awet

Keluarga ku bukan pecinta cabe... Tapi jg Bukan yg ga doyan cabe...
Suka tapi ga terlalu... Selama ini kalau pengen bikin sambel atau masak yg pakai cabe Aku Paling beli sekalian kepasar atau di tukang sayur keliling... Beli nya jg ga banyak biasanya 1 Bungkus isi beberapa Buah Cabe.
Tapi sejak Pandemic ga pernah bisa kepasar, agak ngeri sih sebenernya... Tapi kan kebutuhan isi perut masih harus berjalan..
Untung Ada applikasi tukang sayur online..jadi belanja dr applikasi Aja, sayangnya belanja online itu Ada plus minusnya, salah satu minusnya harus belanja min. 250 gr... Nah buat aku cabe 250 gr itu banyak sekali🤭🤭 dan sayang kalau sampai busuk. Akhirnya cari2 dari berbagai macam sumber di inet tapi ga semua ternyata bener Setelah dipraktekkan, mungkin Aku masih salah menjalankan nya.
Sampai akhirnya ketemu metode ini...
Metode apakah gerangan...🤭🤭 Langsung simak yuuk...

#Cookpad_Id
#Cookpadcomunity_Jakarta
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#Tipsoftheweek
#tipsmenyimpancabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcabe bijauy
  2. 150 grcabe rawit
  3. 10 buahbawang putih (sesuai kan dengan kebutuhan)
  4. 1 buahwadah untuk tempat cabe
  5. Beberapa lembartissue

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah plastik (bisa pakai wadah Apa saja yg penting Ada tutupnya) jangan lupa sesuaikan wadah dengan kebutuhan. Beri tissue di dasar wadah (Hal ini berfungsi untuk menyerap air yg Ada) kemudian bersihkan cabe dari tangkainya. Setelah itu susun dalam wadah (cabe jangan dicuci ya).

  2. 2

    Kupas bawang putih (lagi2 jangan di cuci ya bawang putihnya) letakan bawah putih secara menyebar (lihat gambar) disetiap wadah cukup 5 Buah bawang putih saja tapi kalau cabe lebih banyak bawang putih bs ditambah). Cabe merah yg Ada digambar sudah sy simpan selama lebih dari 2 minggu, waktu itu sy beli 250 gr juga, Dan sampai sekarang alhamdulillah masih terlihat segar.

  3. 3

    Setelah cabe diberi bawang putih kupas, tutup dengan tissue diatasnya.

  4. 4

    Kebetulan Hari ini sy beli cabe rawit jadi sy sekalian simpan cabe rawit ini diatas cabe hijau (setelah diberi tissue) kenapa sy pisah setiap jenis cabe, sebenarnya ini bukan keharusan, Saya cuma ingin supaya lebih mudah mengambil cabe yg dibutuhkan, kalau kebetulan Hanya butuh cabe merah sy cukup mengeluarkan wadah cabe merah. Jangan lupa didalam cabe rawit jg di beri bawang putih kupas.

  5. 5

    Setelah semua tersusun, tutup lagi atasnya dengan tissue nah untuk posisi tissue terakhir Ada baiknya tutup dengan beberapa lembar tissue (min. 2 lembar) setelah ditutup tissue, barulah tutup dengan tutup wadahnya, simpan di Kulkas, cabe siap disimpan dan digunakan setiap saat. Oh iya, saat mengeluarkan cabe, jangan lupa di cek apakah Ada bawang atau cabe yg rusak, biasanya cabe atau bawang yg rusak tetap Ada cuma jumlahnya Hanya 1, seringnya sy temukan Setelah penyimpanan lebih dari 2 minggu.

  6. 6

    Semoga bermanfaat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Cakep. Aku juga udah praktekan di rumah 👍👍

Resep Serupa