Roti Goreng(isi coklat)

Fransiska Tutut
Fransiska Tutut @brown_Cake
Kudus

Kriuk di luar lumer lembut di dlm.. kesukaan anak2..krn mmng enak bgt ini mom's rotinya..kurang manis dkt ..mgkin bisa ditambah takaran gulanya ya moms..tp kmbli ke selera jg sih😁 ini pake tepung pro rendah . Ternyata lembuttt jg... Source :@isnasutanto..🙏 cuzz Mari Kita ngadon😂💪

#PejuangGoldenApron3
#mingguke13
#olahanroti
#rotigoreng

Roti Goreng(isi coklat)

Kriuk di luar lumer lembut di dlm.. kesukaan anak2..krn mmng enak bgt ini mom's rotinya..kurang manis dkt ..mgkin bisa ditambah takaran gulanya ya moms..tp kmbli ke selera jg sih😁 ini pake tepung pro rendah . Ternyata lembuttt jg... Source :@isnasutanto..🙏 cuzz Mari Kita ngadon😂💪

#PejuangGoldenApron3
#mingguke13
#olahanroti
#rotigoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
12buah
  1. 300 gramtepung pro rendah (me: segitiga)
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtRagi instant
  5. 2 butirkuning telur
  6. 150-170 mlair(me:hangat)
  7. 30 grammargarin
  8. Sejumputgaram
  9. Isian: sesuai selera(me: meises)
  10. Pelapis:
  11. 2 butirputih telur
  12. Secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan2nya..buat biangnya dl..dng carà mencampurkan air hangat dng Ragi dan 1sdm gula pasir (diambil Dr resep) biarkan hingga berbusa..jika tdk berbusa ganti..tandanya tdk aktif raginya..😉

  2. 2

    Dlm wadah bersih campurkan tepung,telur,sisa gula,susu bubuk,Masuk k kan air Ragi sdkit Demi sedikit smbil di mixer..sampai setengah kalis

  3. 3

    Stlh setengah kalis masuk kan margarin Dan garam..mixer kembali sampai kalis elastis

  4. 4

    Diamkan selamat 45mnt atau smpai memgembang 2xnya..tutup dng serbet..jika adonan masih lengket cukup olesi tangan dng minyak tipis2

  5. 5

    Stlh memgembang 2xnya...kempiskan adonan..Dan bagi adonan.. timbang msing2@45gram atau sesuai selera...isi dng isian..bulatkan..istirahat kan lagi selama 15mnt

  6. 6

    Stlh 15mnt..ambil 1bulatan adonan celupkan ke putih telur kemudian ke tepung panir

  7. 7

    Goreng dlm minyak banyak API kecil..sampai golden brown

  8. 8

    Sajikan untuk teman minum Teh..kriuk di lembut di dlm..nyummy 🤭.. enjoyyy mom's 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransiska Tutut
Fransiska Tutut @brown_Cake
pada
Kudus
ibu 2 anak yg suka baking dan cooking ala2..selalu mencoba jgn takut gagal..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa