Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 100/150 grgula pasir (saya ga suka manis)
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan b
  6. 100 grterigu
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtvanili
  9. Bahan c
  10. 100 grcoklat dcc
  11. 70-100 grmentega
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan c hingga meleleh, dan tercampur, letakkan wadah berisi bahan c diatas panci berisi air panas.

  2. 2

    Mixer bahan A sampai putih berjejak dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Ayak bahan B Dan tambahkan sedikit demi sedikit ke adonan A, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan bahan C aduk degan teknik aduk balik dengan spatula sampai rata.

  5. 5

    Tuang adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung, kukus dengan dandang yang sudah dipanaskan, kukus kurang lebih 30 menit,.

  6. 6

    Sebelum diangkat tes dulu di tusuk pake tusukan sate atau apa aja. Kalau adonan tidak menempel berarti matang. Angkat lalu diamkan selama 5 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan

  7. 7

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PAWON MAMAK
PAWON MAMAK @pawonmamak19
pada
Taman Puri Cendana . Tridaya Sakti. Tambun Selatan. Bekasi
buat koleksi pribadi saja . karna kadang suka bingung mau masak apa. 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa