Banana cake panggang ala bunda axel

Lagi momong bayi terus anak dikasih pisang sama tetangga yg lewat habis nebang pisang😁mana pisangnya besar besar dan wangi banget. Anakku kadang mau pisang kadang ngga tergantung moodnya namanya jg bayi.. nah daripada ga kemakan karena saya jg ga terlalu suka pisang yg manis manis akhirnya dibikinlah banana cake dan hasilnya bayiku malah doyan banget😆jd seneng hati emak ni❤️
Banana cake panggang ala bunda axel
Lagi momong bayi terus anak dikasih pisang sama tetangga yg lewat habis nebang pisang😁mana pisangnya besar besar dan wangi banget. Anakku kadang mau pisang kadang ngga tergantung moodnya namanya jg bayi.. nah daripada ga kemakan karena saya jg ga terlalu suka pisang yg manis manis akhirnya dibikinlah banana cake dan hasilnya bayiku malah doyan banget😆jd seneng hati emak ni❤️
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula,baking powder, dan soda kue sampai putih kental berjejak
- 2
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan mixer dengan kecepatan rendah agar tercampur rata
- 3
Masukkan terigu secara perlahan mixer lagi sampai tercampur rata
- 4
Masukkan skm yg sudah dilarutkan dengan air (adonan jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer ya)
- 5
Bila dirasa tekstur adonan sudah pas masukkan margarin cair aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- 6
Panaskan oven, siapkan loyang lalu tuang adonan kedalam loyang.saya pake loyang uk 20x18
- 7
Oven selama 30-40 menit. Saya pake oven tangkring sambil sesekali di cek ya bun agar hasilnya bagus dan tidak gosong
- 8
Setelah matang sajikan dengan toping sesuai selera ya bun.. manis hasilnya crunchy diluar lembut didalam.. anak bayiku pun suka😍😍
- 9
Itu setelah matang saya bagi dua dan saya tumpuk ya bun cake nya.. maaf ga foto prosesnya lupa karena nyambi bayi.. semoga suka dg resep saya❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar