#15 Martabak Telor Mini

Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
bandung

Menu pas buat sarapan bisa pakai nasi bisa juga buat cemilan aja. Bikinnya gampang, boleh ditambah rendang sapi sisa masakan idul adha, biar mirip-mirip martabak kubang😄. Enak pokoknya... #PejuangGoldenApron3

#15 Martabak Telor Mini

12 orang berencana membuat resep ini

Menu pas buat sarapan bisa pakai nasi bisa juga buat cemilan aja. Bikinnya gampang, boleh ditambah rendang sapi sisa masakan idul adha, biar mirip-mirip martabak kubang😄. Enak pokoknya... #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 buah
  1. 15kulit lumpia (atau sesuai selera)
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1 batangbawang daun ukuran besar
  4. 50 grdaging rendang (opsional, tapi akan lebih enak)
  5. 1/2 sdtbubuk merica
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang daun, sisihkan. Jika pakai daging, dapat menggunakan daging yang sebelumnya sudah dimasak bumbu rendang, kemudian potong dadu kecil.

  2. 2

    Campurkan telur, dan bahan lainnya termasuk bumbu-bumbu ke dalam wadah.

  3. 3

    Aduk semua bahan hingga rata, lalu masukan ke dalam kulit lumpia dan lipat persegi empat.

  4. 4

    Siapkan minyak panas, lalu goreng martabak hingga matang. 💡Tips: Agar telur tidak keluar-keluar saat di goreng, goreng bagian lipatan di posisi bawah sambil ditekan oleh sutil hingga mengeras, baru di balik, kemudian goreng hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
pada
bandung
🥗🥙🍱🍕😍💻 blog: klikbukuresep.blogspot.com |📱ig: @annisaatk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa