Martabak Telor Mini

Hena Nurohmah
Hena Nurohmah @dapurummahena
Kota Bandung

Menghabiskan bahan bahan dikulkas. Liat kulit Lumpia. Daripada d anggurin, cus kepikiran ingin martabak telor tp versi kecil aja biar cepet, soalnya pertama kali bikin sendiri dg bahan seadanya. Biarlah, suami yg jadi percobaan atas praktek ini😂

Martabak Telor Mini

11 orang berencana membuat resep ini

Menghabiskan bahan bahan dikulkas. Liat kulit Lumpia. Daripada d anggurin, cus kepikiran ingin martabak telor tp versi kecil aja biar cepet, soalnya pertama kali bikin sendiri dg bahan seadanya. Biarlah, suami yg jadi percobaan atas praktek ini😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 10 lbrkulit lumpia
  2. Isi martabak
  3. 2 btrtelor ayam
  4. 5 sdmkornet daging sapi
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 btgbawang daun
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/4kaldu jamur
  9. 1/4merica bubuk
  10. Saos
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 irisjeruk lemon lokal
  13. 3 bhcengek
  14. secukupnyaGaram
  15. 5 sdmAir panas
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan cuci bersih bawang, cengek, lemon

  2. 2

    Buat isi martabak. Kocok telur, masukan irisan bawang daun, tambah daging kornet sapi. Sebelum nya daging kornet sapi ini saya tumis dulu dg rajangan bawang putih tanpa bumbu. Kalo tidak ditumis juga tidak apa apa. Bisa langsung dicampur kan. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk. Kocok hingga tercampur

  3. 3

    Tuangkan adonan ke kulit Lumpia sesuai selera. Saya masukin 2sdm adonan. Lalu lipat dan bentuk

  4. 4

    Goreng dalam keadaan minyak sudah panas. Api nya sedang.

  5. 5

    Angkat. Lalu tiris kan. Untuk Saos tinggal di iris cengek, beri air panas, kecap, sedikit garam, perasan lemon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hena Nurohmah
Hena Nurohmah @dapurummahena
pada
Kota Bandung
Ibu rumah tangga biasa yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa