Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgjamur tiram
  2. 1 bonggolbawang putih
  3. 100 grambawang merah
  4. 25 buahcabai rawit
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 ruaslengkus, geprek
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula merah sisir
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Suwir jamur tiram supaya ukurannya lebih kecil, cuci bersih, tiriskan. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jamur, rebus selama 15, lalu angkat, tiriskan.

  2. 2

    Iris kecil bawang merah, bawang putih, dan cabai. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dan daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

  3. 3

    Tambahkan 1 gelas air, masukkan gula, garam, kaldu jamur dan kecal, biarkan mendidih. Lalu masukkan jamur, oseng hingga air menyusut.

  4. 4

    Untuk gula dan garam sesuaikan dengan selera ya, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tityas Margawati
Tityas Margawati @alaBundaKaila
pada
Mamuju
Recook,,,rebake,,,cekreeeekkk,, 📷 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa