Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, kupas, potong sesuatu selera
  2. 4 sdmmaizena
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. Secukupnyaair dan es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Rebus kentang pada air mendidih selama 3 menit. Angkat dan masukkan kentang pada air es. Diamkan kentang sampai air es mencapai suhu ruang

  3. 3

    Tiriskan kentang dan lap dengan tisu makan

  4. 4

    Balur kentang dengan maizena yang sudah dicampur dengan garam dan kaldu bubuk. Lakukan sampai selesai dan simpan kentang dalam frezer ±30menit

  5. 5

    Goreng kentang pada minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Janitra
Retno Janitra @RetnoJanitra58
pada
Jember
thanks for like, follow & recook 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa