French Fries

Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
samarinda - kaltim

Cocok dengam resep ini. Love it ♥♥

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 3 siungbawang putih dikeprek
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 3 gelasair es

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih dan potong memanjang

  2. 2

    Rebus kentang hingga setengah matang. Jangan lupa beri bawang putih keprek dan garam ya

  3. 3

    Angkat dan tiriskan. Siram dengan air es. Letakkan di dalam kulkas selama 2 jam.

  4. 4

    Setelah 2 jam tiriskan sampai benar2 hilang airnya. Taburi tepung maizena. Mau langsung digoreng boleh. Kalau untuk stok masukkan freezer.

  5. 5

    Tips menggoreng. Keluarkan dari freezer, langsung goreng sekitar 5 menit. Angkat dan dinginkan. Goreng kembali dalam minyak panas dan terendam hingga matang ķecoklatan. Pakai api kecil saja yaaa moms. Awet krispinya

  6. 6

    Ayooo dicoba

  7. 7

    Update tgl 11 desember buat lagi untuk stok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
pada
samarinda - kaltim
Moms of two prince - newbie - only cook for familyIg : Khom_zahFb : Khomzah Nur Hozin
Lebih banyak

Komentar (6)

Ucie Laayu(2)
Ucie Laayu(2) @cook_5843348
Mb zah..plating nya always bikin irii...gk bisa soalny saya... tangannya ada apa nya yah kok bisa syantiek gtuu makanannya..hihihi

Resep Serupa