Dughouk (pisang sagu)🍌

Aya Munir
Aya Munir @cook_6185776
Aceh, Indonesia

Aslii aceh☺..asal usul nama dughouk ini pun sy tak tau..pokoknya kl dughouk itu lgsg terbayang pisang dicampur tepung/ sagu terus diaduk dg kelapa dan gula😅

Dughouk (pisang sagu)🍌

2 orang berencana membuat resep ini

Aslii aceh☺..asal usul nama dughouk ini pun sy tak tau..pokoknya kl dughouk itu lgsg terbayang pisang dicampur tepung/ sagu terus diaduk dg kelapa dan gula😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
20 bh
  1. 1 sisirpisang awak/batu yg sdh masak (sdh berbintik2 hitam)
  2. 1/2 glsTepung beras atau sagu butir bukan tapioka ya
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 5 sdmgula aren/gula pasir
  5. Daun pisang atau daun mangkoan kbtln itu yg saya pake

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Kupas pisang dan hancurkan dg ulek2 lalu campur dg tepung atau sagu butiran, diamkan sebentar sampai mengembang sagunya kl pakai tepung beras tdk perlu didiamkan bisa lanjut terus langkah brktnya.

  2. 2

    Siapkan isi : campur kelapa dengan gula aren aduk2 dg sendok smpai tercampur rata

  3. 3

    Pembungkusan : siapkan daun yg sdh dicucibersih dan dilap kering, lalu ambil adonan 1sdm penuh ratakan ditengah daun kemudian ambil isi 1 sdk ditengah2 adonan pisang. Bungkus dg cara mengulung.

  4. 4

    Bungkus sp semua bahan habis..lalu kukus selama 15 menit

  5. 5

    Selesai..siap dinikmati, kue ini gampang buatnya dan rasanya juga enak🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aya Munir
Aya Munir @cook_6185776
pada
Aceh, Indonesia
berbagi resep masakan sekaligus mendokumentasikan momen dapur rumah kami😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa