untuk sarapan oke,,,untuk teman ngopi oke atau untuk bekal anak sekolah oke juga.

Karena sayang dibuang ada pisang ambon matang, saya buat muffindan anak2 suka

sebenarnya saya mencoba membuat bolu kukus diresep kemarin dengan pisang raja skm coklat dan baking soda ditambahkan seperti resep asli. entah mengapa hasilnya malah tidak terlalu ngakak seperti saat hanya pake baking powder. soal rasa dan penampilan tetap enak.... saat melihat tampilannya teman saya langsung berkomentar ini namanya muffin pisang kismis... okelah kita sebut dimikian saja... walo takaran dan resep sama ini bisa membuat orang memberi nama yang berbeda... saya membuat 2 resep jadi 48 cup ukuran sedang.... buat isian snack pengajian bapak alhamdulillah laris heheheh

punya pisang dan terburu buru sarapan..ini bisa jadi pilihan..simple cepat tanpa mixer

Dengan resep ini bisa jadi sekitar 5 cup mufffin besar. Aroma wangi khas kayu manis bubuk bercampur dg aroma pisang memenuhi dapur saat muffin sudah matang... hmmmm rasa manis dan legitnya pisang bercampur dg kismis dan harumnya kayu manis seakan makan 1 cup muffin tak cukup buatku, kalo tidak ingat timbangan badan yg semakin maju kedepan, sudah sy habiskan sendiri muffin ini hehehehheheh.oh ya resep aslinya aku dapatkan dr bunda amei (makasih bund resepnya) tapi ada beberapa bahan yg aku modifikasi.

Pisang gampang didapat. Sedihnya, kalo beli sesisir sekali mateng pasti semua ikut mateng. Kebayang gmn banyaknya dan kalo yang makan cuma beberapa orang pasti pisangnya ga langsung habis.Akibatnya, pisang suka kematengan mubazir. Nah, sekarang ini ga perlu sedih lagi. Solusinya untuk pisang yang kematengan itu bisa dibikin muffin. Bikinnya praktis. Ga perlu mixer.Resep muffin ini saya dapet dari buku simple and moist cake dgn judul best banana muffin ever. Diresep asli toppingnya chocochips, disini saya pakai kismis. Dicoba yuk temen2.Resep olahan pisang lainnya sudah pernah saya share ya. Ada silky puding pisang, roti goreng pisang keju coklat dan pancake pisang.Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.

Nah ceritanya saya dikasih pisang terus belum sempat olah jadinya kematengan bgt, mikir mau dibuat apa. Tiba2 kepikiran ide buat muffin pisang. Cara membuatnya gampang, muffinnya lembut dan enak banget.

Muffin ini simple buatnya dan rasanya enak. Muffin ini rasanya tidak manis kalau mau manis bisa tambahkan ekstra gula 2-4 sdm dari takaran resep. Selamat mencoba!

camilan favorit keluarga, kalo sudah panen pisang dikebun rumah.. sisanya banyak banget, jadi di buat muffin.. biar gak mubazir

Resep ini bisa menjawab kebingungan temen-temen ketika punya pisang yang sudah terlalu matang dan sedikit lembek. Tanpa mixer, hanya campur dan aduk sekadarnya sudah bisa jadi muffin enak.

Di kulkas ada pisang kepok yang kematengan. Sayang kalau dibuang. setelah browsing, diputuskan nasibnya jadi muffin. Dari resep ci tintin, cuma beda jenis pisangnya. Gak apalah, dicoba saja. Muffin yang satu ini harumnya kebangetan. Cuma resep ini sudah saya modif sedikit. Resep asli menggunakan gula pasir sedangkan saya full gula palem. Saya juga menggunakan maizena sedangkan resep asli tidak.