Bumbu Dasar Kuning

Bismillaah...
Saat ada waktu luang dan harga bawang sedang murah 😍, jadilah nyetok bumbu buat masak sehari2, tinggal nyemplung2 bumbu pas mau masak...masak2 jadi lebih cepat beres.
Bisa jadi bumbu dasar orange juga jika ditambah cabe kering atau cabe merah besar/cabe keriting secukupnya.
Bisa digunakan utk pepes, kuah lontong, sayur nangka, gulai, masak kare dan masakan lain yg menggunakan bumbu kuning. Tambahkan bumbu pelengkap sesuai jenis masakannya.
Bumbu Dasar Kuning
Bismillaah...
Saat ada waktu luang dan harga bawang sedang murah 😍, jadilah nyetok bumbu buat masak sehari2, tinggal nyemplung2 bumbu pas mau masak...masak2 jadi lebih cepat beres.
Bisa jadi bumbu dasar orange juga jika ditambah cabe kering atau cabe merah besar/cabe keriting secukupnya.
Bisa digunakan utk pepes, kuah lontong, sayur nangka, gulai, masak kare dan masakan lain yg menggunakan bumbu kuning. Tambahkan bumbu pelengkap sesuai jenis masakannya.
Cara Membuat
- 1
Iris kecil semua bahan, agar lebih mudah saat di haluskan.
- 2
Cara 1 : Masukkan air dn bumbu dlm blender, haluskan.
- 3
Masak bumbu dlm wajan (tertutup agar percikan bumbu tdk kmana2) sampai air habis menyusut, tambahkan myk goreng, garam, tumis smpai harum (tanpa tutup) dn benar2 matang/tanak agar tdk mudah basi.
Cara 2 :
Langsung di blender dg myk goreng tanpa air. Lalu tumis sampai tanak. Biarkan sampai suhu ruang - 4
Masukkan dalam toples tertutup atau tupperware/toples plastik utk penyimpanan dlm freezer. Saat akan di gunakan keluarkn dr freezer hingga suhu ruang. Bisa juga di letakkan di chiller aja...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 saya bikin bumbu dasar kuning. Saya bikin tanpa merica dan ketumbar agar lebih banyak menu masakan berbumbu kuning yang bisa dibuat dengan bumbu dasar kuning ini, jadi selain menu masakan berbumbu kuning yang tidak menggunakan merica dan ketumbar kalau mau masak masakan yang menggunakan merica dan ketumbar tinggal ditambah merica dan ketumbar bubuk#RamadanCamp#cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#Banjarmasin#Ngabuburit_Borneo#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Vey Alodia's Kitchen -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Source #BerandaAqlanBuat moms pekerja stok bumbu dasar ini sangat membantu ya, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merahBisa dibuat saat luang dan bisa disimpan di chiller dan diambil saat dibutuhkan dan disesuaikan bahan tambahannya dengan resep yang akan dibuatBumbu dasar kuning bisa dibuat untuk masakan pepes, kare, gulai dan beberapa masakan (yang biasanya) berkuah atau bersantan lainnyaSimpan bumbu dasar ini setelah dingin suhu ruang, dalam wadah kedap/tertutup rapat, saat menggunakan gunakan sendok yang kering dan bersih, tutup rapat kembali, dengan cara ini bumbu bisa awetLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14420618-bumbu-dasar-kuning?invite_token=6qxwWDPn2e3nE4h5Hzo1FpRD&shared_at=1612127409#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan aniesaryono -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Senbentar lagi bulan suci Ramadan datang..seperti biasa ak sudah mulai menyiapkan berbagai keperluan dapur termasuk menyediakan bermacam macam bumbu siap saji ato bumbu dasarKali ini ak bikin bumbu dasar kuning untuk keperkuan masak sahurBiar Ramadan makin hikmat menjalsni nya ak siapkan masakan yg tak terlalu lama proses masaknyaBumbu dasar kuning ini bisa digunakan untuk mengolah ayam seoerti opor ,sayur lodeh ,gulai kuning .ato untuk memarinasi ikan yg akan digoreng#ComboBalakecrakan_2022#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Bawangbawangan#RamadanCamp_Misi3#Week_08 Yuni Kurniasih, -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak.#pekanposbarbumbudasar#kreasivinagoest#GA_TheNextLevel kreasivinagoest -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Assalamu'alaikum...Bumbu dasar kuning ini aku buat setelah belajar kelas online pawon, kelas ibu kreatif, dll... Ternyata untuk mempersingkat waktu memasak, kita Bisa siapkan bumbu" dasar. Ada bumbu dasar Putih, Merah, kuning, orange.Di resep sebelumnya aku dah kasih tau tentang bumbu dasar Merah, sekarang aku Mau berbagai tentang bumbu dasar kuning.Bumbu dasar kuning ini sudah pernah kupakai untuk buat Soto kuning, marinasi ikan/ayam, opor ayam, nasi kuning. Rasanya maknyuss. Disukai Oleh suami dan ibu mertua.Masak Soto, opor Jadi simpeeeel banget. Ga repot jadinya. Asiiik deh.Aku dapatkan resep ini di yutub MamaAdit. Suryani Cangai -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Minggu ke-50 (Mei 2021)Bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk membuat ungkepan, opor, gulai, kari dan pepes. Bumbu ini tidak saya tambahkan garam dan gula. Jadi pemberian garam dan gulanya dadakan saja pas mau masak 😊.Source : Okyna Dewi#PejuangGoldenApron3 Selera Ummi -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Sbg istri bekerja sy perlu sekali kepraktisan di dapur spy pagi ttp bs sempat memasak sembari siap2 pergi bekerjaKali ini sy cooksnap Bumbu Dasar Kuning resep mba @mahyawi_07092003 tq ya mba senang bgt dpt resep ini sy tambahkan daun salam dan daun jeruk sbg pelengkap#PekanCooksnap#cooksnap_kalteng#barapimanjuhu#cookpadcommunity_sampit#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo#reseptrio tri rahayu imansyah ✅ -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Bumbu dasar kuning ini hampir tiap hari sy butuhkan karena sy hampir tiap hari bikin ungkepan ayam,marinasi ikan,tahu/tempe.Selain itu,bumbu dasar kuning ini bs juga dipakai untuk memasak soto,pesmol,acar kuning,dll tinggal ditambah bumbu cemplung dan rempah daun sesuai jenis masakannya.Praktis banget,kannn....Apalagi sebentar lg bulan ramadhan,masak buat sahur dan berbuka kudu cepet. Dengan menyetok bumbu dasar didapur sy jadi terbantu sekali untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa.So,ayuk stok bumbu dasar kuning buat persiapan masak untuk sahur dan berbuka#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasarKuning#PejuangGoldenApron3 Mizka_Yaqin0912 -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Bumbu dasar kuning ini bisa digunakan untuk resep :- Ikan masak kuning tambahkan daun jeruk- Asem² ikan tambahkan daun jeruk, belimbing wuluh ( atau perasan jeruk nipis/lemon atau air asam )- Pepes bumbu kuning dengan menambahkan kemiri, daun jeruk dan salam- soto daging- soto ayam dgn tambahan , merica, kemiri dan ketumbar , daun jeruk- kare dengan menambahkan kemiri, ketumbar , merica dan daun jerukDll#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Surabaya Nur Hidayati -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Kebetulan pas stock di kulkas lagi habis. Jadi bisa share resepnya.Ini bisa tahan sebulanan. Bumbu ini bisa digunakan untuk masak Soto, opor, pepes kuning, rawon, sate, ungkep ayam, ikan dll tinggal ditambah bumbu & pelengkap nya aja (serai, lengkuas, merica, ketumbar, daun Salam, daun jeruk, cabe kering dan lain sebagainya). Kalau ada bumbu dasar ini mau masak jadi gampang & hemat waktu 🧡 #bumbukuningRia Ria @cook.nomnom -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Masih tema yang sama yaitu recook resep bumbu dasar homemade ala Mba Eliza Mahyawi. Terima kasih sharing ilmunya mba Eliza Mahyawi 🤗😘Kali saya recook bumbu dasar kuning. Untuk takaran bumbu yang digunakan saya sesuaikan dengan stok yang ada di dapur saya. Resep bumbu dasar kuning yang saya buat ini bisa digunakan 4-5 kali masak, tergantung seberapa banyak bumbu dasar kuning yang digunakan dalam masakan yang kita buat.Bila ingin buat stok yang banyak tinggal dikalikan 2 atau 3 dari jumlah/takaran bumbu di resep ini.Bumbu dasar kuning ini biasa digunakan untuk ayam goreng, soto ayam, pepes ikan, opor kuning, pesmol ikan, acar dan lain-lain.#BumbuInstanHomemade#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Sebentar lagi Bulan Ramadan, masak pengennya yg cepat sam simpel, gak mau tiap hari harus nguleg bumbu buat masak. Jadi paling enak jauh2 hari sudah prepare bikin bumbu2 dasar, biar nanti gak ribet lagi harus nguleg.Bumbu Kuning yang aku buat ini bisa untuk memasak soto kuning, pesmol, pepes, ungkep ayam dan acar kuning. Nanti tinggal di tambah bumbu cemplung atau ditambah bumbu yg lain lagi.#CocomtangPost_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar