Kue Pukis lembut dan gurih

Masyanah Yana
Masyanah Yana @cook_19657891
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
24 biji
  1. 250 grterigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 butirtelur utuh
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtragi
  7. 60 grmentega dicairkan
  8. 3 sasetskm
  9. 1/2 sdtvanili
  10. Toping : keju, atau meses

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ragi, 1 sdm gula pasir dan air santan sedikit larutkan tutup dengan serbet dan diamkan 15 menit

  2. 2

    Kocok telur, gula, vanili dan garam hingga gula larut dengan wishk

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan, ragi yg sudah diaktifkan tadi setelah itu masukkan skm

  4. 4

    Terakhir masukkan mentega cair. aduk rata. tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam

  5. 5

    Panaskan cetakan kira 2 menit

  6. 6

    Setelah cetakan panas kecilkan api dan masukkan adonan 3/4 ny. tutup kira2 12 - 15 menitan

  7. 7

    Setelah matang oleskan mentega selagi panas dan beri toping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masyanah Yana
Masyanah Yana @cook_19657891
pada

Resep Serupa