Eclair Dessert Box

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Eclair dessert box ini kesukaan anak², beberapa hari yang lalu sih sudah dibikinkan dessert box bittersweet delfi dairy Èee hari ini nagih . Yasudah lah kabulkan aja dan kali ini bikin yang gampang dan terjangkau harganya. Buat ide jualan juga oke tuh. Al hamdulillah bikin malam tadi. Kita buat separu resep dan dapat 1 box. 👍 Nyes nyes.. setelah semalaman dalam kulkas.
Sumber: Umma zaviyar
#BanggaKirimRecook
#Dutarecookberaksi
#DutarecookTanjung

Eclair Dessert Box

Eclair dessert box ini kesukaan anak², beberapa hari yang lalu sih sudah dibikinkan dessert box bittersweet delfi dairy Èee hari ini nagih . Yasudah lah kabulkan aja dan kali ini bikin yang gampang dan terjangkau harganya. Buat ide jualan juga oke tuh. Al hamdulillah bikin malam tadi. Kita buat separu resep dan dapat 1 box. 👍 Nyes nyes.. setelah semalaman dalam kulkas.
Sumber: Umma zaviyar
#BanggaKirimRecook
#Dutarecookberaksi
#DutarecookTanjung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 box
  1. Bahan
  2. 1/2biskuit regal
  3. Bahan Vla
  4. 1 buahtelur
  5. 250susu UHT
  6. 1.5 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 50 grwhipping cream
  9. Ganecha Coklat
  10. 100 mlSusu UHT
  11. 1/2 bungkusCoklat
  12. Topping. 2pcs regal ukuran kecil (tambahan saya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan vla: masak susu sampai agak panas. Kocok telur dan gula lalu masukkan tepung maizena

  2. 2

    Setelah itu tuang susu sedikit demi sedikit kedalam telur yang sudah di kocak, lalu tuang lagi kepanci, masak hingga mengental sambil terus diaduk, setelah matang tutup dengan plastik wrap tujuannya supaya tidak membentuk keriput dan kering bagian atasnya.

  3. 3

    Setelah vla dingin campur dengan whipping cream cukup mixer sebentar hingga semua tercampur rata, masukkan dalam plastik segitiga

  4. 4

    Ganache coklat: potong potong coklat tambahkan susu cair lalu tim sampai meleleh. Lupa foto. Dan untuk Ganasche bisa dilihat diresep dessert box sebelumnya.

  5. 5

    Tata regal dalam box, taruh serpihan regal disela sela regal utuh hingga penuh. Lalu taruh vla di atas regal, ulangi sampai box penuh. Paling atas olesi dengan ganecha coklat.

  6. 6

    Sebagai topping letakkan 2 pcs regal di atasnya. Simpan dalam lemari es minimal 3 jam, saya semalaman. Pagi² dah di serang. Hemm nyes nyes lezat. Al hamdulillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa