Ayam Panggang "Suki"

BooBoo Fanny
BooBoo Fanny @booboo
Bandung

Suatu waktu anak merengek pingin makan suki, tapi karena kondisinya yang belum fit jadi saya bikin ayam panggang sederhana dan bilang ke dia bahwa ini ayam suki, dia percaya hahaha... dan terpenting dia doyan.

Ini jadi menu penyelamat kalau saya males masak.

Ayam Panggang "Suki"

3 orang berencana membuat resep ini

Suatu waktu anak merengek pingin makan suki, tapi karena kondisinya yang belum fit jadi saya bikin ayam panggang sederhana dan bilang ke dia bahwa ini ayam suki, dia percaya hahaha... dan terpenting dia doyan.

Ini jadi menu penyelamat kalau saya males masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/4 kgdaging ayam fillet
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 2 sdtbubuk bawang putih (suka sy skip kl lagi gak ada)
  5. 1 sdtbubuk bawang bombay (suka sy skip kl lagi gak ada)
  6. 1 sdtminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu potong2 ayam fillet menjadi beberapa bagian yang tipis dan kecil

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, campurkan kecap manis, kecap asin, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay

  3. 3

    Koreksi rasa. Kalau senang manis tambah lagi kecap manisnya, sebaliknya kalau senang asin bisa tambah pengasinnya (kecap asin, bubuk bawang putih/bubuk bawang bombay)

  4. 4

    Bubuk bawang itu gak wajib. Saya sering skip kalau lagi nggak punya. Cuma kalau pakai itu, nanti ayamnya jadi ada aroma bawang dan menurut saya lebih menggunggah selera aja

  5. 5

    Rendam ayam dalam campuran kecap, diamkan selama 30 menit. Saya suka bikin pagi untuk dimasak malam, bumbunya lebih meresap

  6. 6

    Siapkan teflon, beri sedikit minyak, panggang ayam dalam teflon, bolak balik sampai matang

  7. 7

    Anak saya seneng kalau ayamnya agak gosong dan berkerak, jadi saya panggang terus sampai warnanya gelap

  8. 8

    Itu yang saya foto porsi kecil untuk sekali makan aja, sisanya sy simpan di kulkas buat stock kalau anak pingin makan ayam suki lagi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BooBoo Fanny
BooBoo Fanny @booboo
pada
Bandung
Koki andalan suami dan anak yang mengidap autoimun IBD. Pilihan kuliner mereka yang amat sangat terbatas membuat saya belajar masak makanan rumahan yang ramah di pencernaan keduanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa