Bolu kukus gula aren dan santen no mixer

Trias
Trias @Triasjanitra7816
Bekasi Timur

Dapet oleh oleh dari tetangga gula aren ,aromanya sukak dan udah lama gk bikin bolu kukus ,pas mau ke rumah ponakan, buat ini aja lah dari pada beli di luaran hehehe ngirit lah

Bolu kukus gula aren dan santen no mixer

8 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh oleh dari tetangga gula aren ,aromanya sukak dan udah lama gk bikin bolu kukus ,pas mau ke rumah ponakan, buat ini aja lah dari pada beli di luaran hehehe ngirit lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurlep 2 jam
12 cup
  1. Bahan A
  2. 200 gramgula aren
  3. 200 mlsantan (me : santan instan 65 di cairkan dgn 135 ml air)
  4. 1 lembardaun pandan simpulkan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilla (me: kupu2)
  7. Bahan B
  8. 2 butirtelur
  9. 50 gramgula pasir
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 1/4baking powder
  12. Bahan C
  13. 200 gramtepung terigu (me: ∆ biru)
  14. 1 sachetsusu coklat bubu (me: Dancow)
  15. 100 mlminyak goreng (yg msh baru)

Cara Membuat

kurlep 2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, masak bahan A sampai mendidih dan sisihkan spy bersuhu ruang,jika sdh dingin disaring yaa mom

  2. 2

    Mixer / wish bahan B sampai gula larut,mengembang dan putih berjejak

  3. 3

    Jika sdh mengembang,masukan santan+ gula,terigu dan susu yg sdh di ayak secara bergantian sambil terus di aduk spy Merata dan terakhir masukan minyak goreng,sambil terus di aduk spy merata

  4. 4

    Panaskan kukusan sampai mendidih airnya dan beruap banyak,bungkus tutupnya kukusan dgn kain spy air nya tidak jatuh di adonan bolkus,bisa2 ngambek gk mau mekar,masukan adonan bolkus yg sdh di alasi dgn kertas roti,setelah 20 menitan,buka dan angkat bolkusnya,ada yg kurang merekah tp hasilnya tidak bantet dan tetep nikmat di santapnya

  5. 5

    Selamat mencoba,cemilan buatan sendiri... Hemat dari pada jajan di luar hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trias
Trias @Triasjanitra7816
pada
Bekasi Timur
Seorang ibu rumah tangga dengan 1 anak lelaki yang amat di sayangibelajar menjadi seorang ibu yang terbaik buat anaknya ,supaya kelak menjadi anak hebat anak Sholeh berbakti pada orang tuanyaaamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa