Ayam Kecap

Firman Santoso
Firman Santoso @cook_25344351
Surabaya Indonesia

Dari kemaren menu nya ayam aja? wkwkwk.. stok ayam terakhir dikulkas nihh.. di kecapin aja 🖒

#ayamkecap
#resepayamkecap
#powonepimen

follow ig : @menpimen

Ayam Kecap

22 orang berencana membuat resep ini

Dari kemaren menu nya ayam aja? wkwkwk.. stok ayam terakhir dikulkas nihh.. di kecapin aja 🖒

#ayamkecap
#resepayamkecap
#powonepimen

follow ig : @menpimen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam (terserah bagian apa aja, asal jangan tulang 😁)
  2. Kecap Manis (secukupnya)
  3. 1 sdmSaus Tiram (boleh skip)
  4. Air (secukupnya)
  5. Bawang Bombay (saya pakai separuh, potong sesuai selera)
  6. 2Cabai Merah Besar (potong serong)
  7. 5Cabai Rawit/sesuai selera (potong sesuai selera)
  8. 3 siungBawang Putih (cincang kecil2)
  9. 4 cmJahe (geprek)
  10. 1Daun Bawang potong serong (saya skip)
  11. Bumbu Tambahan
  12. Penyedap Rasa (secukupnya)
  13. 1 stLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus/goreng ayam setengah matang (saya di rebus) jika sudah sisihkan dulu)

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. masukan cabai merah besar, cabai rawit, jahe, lalu kembali tumis lagi kemudian tambahkan air (saya sedikit saja)

  3. 3

    Tambahkan bumbu tambahan dan masukan ayam. masak lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram. kembali masak hingga bumbu meresap dan matang.

  4. 4

    Terakhir tambahkan daun bawang dan matikan api. bisa dikasih taburan bawang goreng jika mau. ayam kecap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firman Santoso
Firman Santoso @cook_25344351
pada
Surabaya Indonesia
📍Mahasiswa Perhotelan Politeknik NSC Surabaya📍Suka Memasak & Membuat Kue [masih belajar]📍 20thIG : @menpimenSelamat Datang di #pawonepimen 🙏❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa