Pangsit Goreng Le Gino

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pangsit
  2. 25 lembarkulit pangsit
  3. 200 grdada ayam
  4. 2 buahbawang putih, haluskan
  5. Sejumputgaram
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. Sejumputlada bubuk
  8. 1 btrTelur
  9. 5 sdmtepung tapioka
  10. Bahan Tumisan
  11. Secukupnyasawi dan kol
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap
  14. 1 sdmsaus sambal
  15. Secukupnyacabai rawit
  16. 3 siungbawang putih dihaluskan
  17. Sejumputgaram dan kaldu bubuk
  18. 1 butirtelur
  19. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang ayam yang telah dibersihkan atau haluskan dengan food processor/blender.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan isian pangsit, aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit, beri isian dan lipat kulit pangsit, rekatkan dengan air.

  4. 4

    Rebus pangsit hingga matang, tiriskan.

  5. 5

    Siapkan penggorengan untuk menumis. Tumis bawang putih hingga harum. Oseng telur dan sayuran hingga matang.

  6. 6

    Masukkan bumbu-bumbu dan semua saus dan kecap, oseng hingga tercampur rata. Tambahkan air, tunggu hingga sedikit menyurut. Matikan kompor, tes dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Aulia
Annisa Aulia @bibliosoleil_
pada
Bogor
Bukan ahli dan bukan profesional. Hanya introvert gabut yang senang menghabiskan waktu luang di rumah dan senang belajar hal baru (termasuk buat kue)!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa