Selai Ubi (Tanpa gula & pemanis, diet & diabetic friendly)

Foto seadanya ya, karna kondisi udh malam 😂. Jadi ini selai ubi tanpa gula, tanpa pemanis, tanpa gluten, bnr" pure ubi madu cilembu asli. Rasanya manis alami dari ubi nya 🤭
Selai Ubi (Tanpa gula & pemanis, diet & diabetic friendly)
Foto seadanya ya, karna kondisi udh malam 😂. Jadi ini selai ubi tanpa gula, tanpa pemanis, tanpa gluten, bnr" pure ubi madu cilembu asli. Rasanya manis alami dari ubi nya 🤭
Cara Membuat
- 1
Kupas potong ubi, lalu rebus/kukus sekitar 30 menit atau sampai ubi lunak
- 2
Kemudian blender ubi dan tambahkan 50 ml air. Jika sudah halus seperti bubur, tuang bubur ubi ke panci, bersihkan sisa bubur ubi di wadah blender dengan 50 ml air
- 3
Masak bubur ubi dengan api sedang sambil di aduk sampai bubur ubi mengental. Hati-hati selama mengaduk karna bubur ubi nya menyiprat
- 4
Setelah mengental, matikan api biarkan dingin di suhu ruang. Lalu pindahkan ke wadah kedap udara, simpan di kulkas dan selai pun siap di gunakan kapan saja 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Ubi / Sweet Potato jam Selai Ubi / Sweet Potato jam
#SayangAnak#OlahanUbi#MasakItuSaya#CelemekSakti#SelaiUbi#SiapRamadan#SliceCuteCakeBiasa nya pas jaman saya kecil makan ubi kukus dihancurin itu enak di campur susu bubuk . Kadang di campur santan jadi kuah , lucu banget kalau inget . Nah hari ini saya bikin #SelaiUbi yang bisa di jadiin filling bakpao, roti isi , bakpia , mooncake kalau pake simple nya selai roti , tapi karena saya ga suka terlalu manis banget jd agak sensasi gurih dan asin saya pakai margarine dan sedikit garam lg . Cocok buat cocolan juga kok kadang ada anak yg suka gadoin selai , jd biar lebih variatif selai ubi jarang bngt ditemuin jd dibikin aja yuk . Slicecutecake -
Selai Ubi Ungu (Isian roti, bakpao dll) Selai Ubi Ungu (Isian roti, bakpao dll)
Ini resep saya yang saya share bareng sama resep bakpao beberapa bulan lalu..saya tulis ulang biar gampanng kalo di search😂. Vhisnu Budiyanti -
Selai ubi(1) Selai ubi(1)
Assalamualaikum semuaKali ini saya mau bikin aneka selaiRasanya uenakkkkkMohon maaf foto yg diatas hasil screen shot dr insagram saya,krn foto udah ngga ada, adanya video ..itu aja sebagian tp rasanya isian (filling) ini selalu dihati......Untuk saya pribadi kalo lagi kepingin bikin isian roti tinggal lihat disini.....Dan semoga bermanfaat bagi semua...Rasanya kayak bukan ubi tapi kayak dodol dan uenakkkkk ....rasanya juara......banyak yg mengira bukan ubi pokoknya berkelasMonggo di simak n dicoba!!!!!Bismillahirohmanirohim yusida Arfiati -
Brownies Ubi Selai Kacang (Tanpa Tepung) Brownies Ubi Selai Kacang (Tanpa Tepung)
Happy weekend!Bikin brownies dari ubi?Bisa doong,Kali ini ikutan bikin brownies tanpa tepung.Paling suka deh kalau browniesnya udah dari kulkas 🫰🏻Ini tuh tipe yang fudgy, manisnya pas, cokelat dan ubinya masih berasa tapi ga dominan, lebih terasa selai kacangnya 😍Source: IG @mamaperiang#Brownies#Ubi#KacangKayaRasa#KopiJos#Kopijos_RagamOlahanKacangKacangan#KopiJos_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Cake pisang ubi (tanpa tepung dan gula) Cake pisang ubi (tanpa tepung dan gula)
Punya pisang yg kematengan. Dibikin cake deh. Menu sehat ya bunda karena bebas gula dan tepung. Rasanya manis dan lembut. Cocok buat snack time bersama keluarga.. Sukma -
Diabetic Puding Ubi Ungu - Bengkoang Diabetic Puding Ubi Ungu - Bengkoang
Ubi termasuk bahan pangan yang baik untuk diabetisi. Selain itu, ubi memiliki kandungan zat antocyanin yang membuat puding ubi ini berwarna ungu cantik. Selain unggul sebagai pewarna alami, anthocyanin juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.Bengkoang ditambahkan untuk memperkaya nutrisinya dan menambahkan sensasi tekstur crunchy pada puding yang lembut. Sebagai pemanis alami, saya menambahkan sedikit stevia sehingga ramah untuk diabetisi dan dapat menjadi pilihan kudapan manis bagi yang menjalani diet gula.#PosbarRamadan #PilihMasak #RencanakanKebaikanmu #Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community #CookpadCommunity_Jakarta #dessertelia Elia Wahid -
Gethuk Ubi Ungu Sugarless Gethuk Ubi Ungu Sugarless
Kudapan cantik dan enak dari bahan lokal yang murah dan sehat? Bisa banget. Kita buat kudapan tradisional asli Nusantara dengan tampilan yang lebih kekinian ala kafe.Gethuk ini dibuat dari hasil kebun petani kita. Ubi ungu, kelapa, kacang tanah, dan garam saja. Tanpa gula, tanpa minyak ataupun margarin, tanpa tepung. Karena itu, kudapan ini aman dikonsumsi segala usia. Diet friendly, diabetic friendly, gluten free.Rasa gethuk ini cenderung gurih dengan rasa manis alami ubi ungu.#DikukusLebihEnak #GAS2025 #CINTE_DikukusLebihEnak #CookpadCommunity_Jakarta #PB16025 #alacafeelia #dessert #KulinerNusantaraElia Elia Wahid -
Sweet Potato Crackers/Biskuit Ubi (tanpa telur) Sweet Potato Crackers/Biskuit Ubi (tanpa telur)
Yuhuu..akhirnya bs eksekusi si ubi yang tinggal 2 biji lg. Janji saya sebelumnya untuk bikin cracker ubi resep dari mbak Endang jtt. Ini hasilnya renyah, agak keras dikit, tergantung tebal tipisnya. Lagi2 saya bikin ketebelan 😂 tp tak apalah, tetep renyah koq.Oh iya, diresep asli tidak ada penambahan gula halus mungkin karena ubi yang dipakai mbak endang itu sdh manis, berbeda dengan ubi yang saya pakai ini ga begitu manis jd saya tambahkan gula halus.Resep sudah saya modifikasi sesuai selera saya dan ketersediaan ubi. iil Oci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar