Pangsit Goreng Lek Gino

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalammualaikum pecinta cookpad🙏. Selamat pagi dan selalu sejahtera ya🤗.

Hari ini saya mau posting resep Pangsit Goreng Lek Gino yang dari kemaren2 lagi berseliweran di beranda CP, kenapa??karena saking viralnya dan kekinian baget. Pas challenge bangga kirim recook kemaren niat mau masak ini tapi gak sempat, baru sempat sekarang. Soalnya ini masakan itu simple tapi ribet🤔. Bahan dan bumbunga itu gampang dicari tapi banyak banget printilannya🤭loh. Ini aja saya gak pakai tauge🤦‍♀️, gak ada dan lupa. Banyak juga sih bahan yang saya skip dari resepnya bu VY, tapi masih tetap enak kok👍 jangan kuatir. Yuk langsung aja liat resepnya, let's get cooking👩‍🍳. Source by Dapur VY
Minggu ke 50
#BanggaKirimRecook
#PekanInspirasi
#PejuangGoldenApron2 (8 sep 2020)
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpafCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_id
#MasakanViral

Pangsit Goreng Lek Gino

14 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum pecinta cookpad🙏. Selamat pagi dan selalu sejahtera ya🤗.

Hari ini saya mau posting resep Pangsit Goreng Lek Gino yang dari kemaren2 lagi berseliweran di beranda CP, kenapa??karena saking viralnya dan kekinian baget. Pas challenge bangga kirim recook kemaren niat mau masak ini tapi gak sempat, baru sempat sekarang. Soalnya ini masakan itu simple tapi ribet🤔. Bahan dan bumbunga itu gampang dicari tapi banyak banget printilannya🤭loh. Ini aja saya gak pakai tauge🤦‍♀️, gak ada dan lupa. Banyak juga sih bahan yang saya skip dari resepnya bu VY, tapi masih tetap enak kok👍 jangan kuatir. Yuk langsung aja liat resepnya, let's get cooking👩‍🍳. Source by Dapur VY
Minggu ke 50
#BanggaKirimRecook
#PekanInspirasi
#PejuangGoldenApron2 (8 sep 2020)
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpafCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_id
#MasakanViral

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Pangsit:
  2. 10 lembarkulit pangsit, potong jadi 4
  3. 100 grdaging ayam cincang
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 5 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtbubuk bawang putih
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdtgaram, atau secukupnya
  12. Bahan Tumisan:
  13. 2 siungbawang putih, cincang
  14. 1 buahcabai merah, iris2
  15. 5 buahcabai rawit, opsional
  16. 2 buahsosis, pengganti ayam potong2
  17. 2 butirtelur, kocok lepas
  18. 1 ikatsawi, iris2
  19. 1/4 bagiankubis, iris2
  20. secukupnyaair
  21. Bumbu & Penyedap:
  22. 4 sdmkecap manis
  23. 2 sdmsaus sambal
  24. 1 sdmkecap asin
  25. 1/2 sdtlada
  26. secukupnyagaram
  27. secukupnyagula
  28. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kecuali kulit pangsit, campur jadi satu bahan isian lalu aduk rata.

  2. 2

    Ambil secukupnya lalu isikan di kulit pangsit. Bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Didihkan air dan rebus pangsit selama 5 menit, tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum.

  5. 5

    Masukkan sosis, tumis hingga matang. Tambahkan telur dan buat orak-arik.

  6. 6

    Masukkan sawi, kubis dan beri air, aduk rata dan masak hingga layu.

  7. 7

    Tambahkan bahan bumbu dan penyedap, aduk rata.

  8. 8

    Masukkan pangsit dan aduk rata, jangan lupa tes rasa.

  9. 9

    Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa