Mpek-mpek dos

Nafiwarni Nazir
Nafiwarni Nazir @dapuuning
Di Pekanbaru

Ndk sempat buat foto cantik nya saking pengen cobanya. Waktu kuliah suka kali dengan mpek-mpek ini biasanya pulang kuliah rame2 mampir ke kedai untuk makan jajanan ini. Sekarang Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.
#cookpadindonesia

Mpek-mpek dos

24 orang berencana membuat resep ini

Ndk sempat buat foto cantik nya saking pengen cobanya. Waktu kuliah suka kali dengan mpek-mpek ini biasanya pulang kuliah rame2 mampir ke kedai untuk makan jajanan ini. Sekarang Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. Bahan biang :
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 1 gelasair
  4. 1 sdtbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. 1 butirtelur
  9. 1 gelastepung tapioka
  10. Untuk isian:
  11. 2 butirtelur
  12. Bahan kuah cuka :
  13. 1 sdtCabe halus bisa di tambahkan cabe rawit
  14. 1 gelasair
  15. 1 Siungbawang putih di giling halus
  16. 1/2gula merah tambah gula pasir secukupnya
  17. 1 sdtasam Jawa yg tidak ada bijinya
  18. 1 sdtgaram
  19. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak bahan biang dengan api kecil setelah kental dan dingin kan masukkan telur dan tepung tapioka

  2. 2

    Setelah tercampur rata bentuk adonan kapal selam dengan cara membuat seperti mangkok di tangan kemudian isi dengan telur kocok

  3. 3

    Kemudian rebus air setelah mendidih masukkan adonan kapal selam... angkat dan tiriskan

  4. 4

    Setelah dingin mpek-mpek di goreng kekuningan

  5. 5

    Masak bahan untuk kuah dengan segelas air kemudian di saring siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafiwarni Nazir
Nafiwarni Nazir @dapuuning
pada
Di Pekanbaru
Saya ingin menyimpan resep masakan ini untuk keluarga nantinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa