Pindang(tongkol) balado

Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa

Pindang(tongkol) balado

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tongkolIkg ikan
  2. Bumbu pindang
  3. 4 siungb.putih
  4. 2 cmlengkuas
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 literair
  8. Bumbu halus
  9. 8 buahb.merah
  10. 6 buahb.putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 15cabai keriting
  13. 20cabai rawit
  14. 1 sdtgaram
  15. 2 sdmgula merah
  16. 1 sdmgula pasir(bisa skip kalau suka pedas)
  17. 2 buahterasi sachet
  18. 3 buahtomat uk. Sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tongkol bersama bumbu pindang sampai matang dan ai4 menyusut. Sisihkan

  2. 2

    Beraihkan tongkol yg sudah direbus dengan air bersih, suir2

  3. 3

    Goreng tongkol hingga sedikit kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga benar2 matang

  5. 5

    Masukkan tongkol yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air agar tidak kering

  6. 6

    Masak tongkol hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa
pada
Ibu Rumah Tangga....hobby memasak dan suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa