Black Coffe Cake

Dinda Ayu
Dinda Ayu @ummuabc_123
Banjarmasin

Sumber : Jamie
www.mybakingaddiction.com
#cookpadcomnunity_kalsel
#Barampaan_Mangupi

Black Coffe Cake

13 orang berencana membuat resep ini

Sumber : Jamie
www.mybakingaddiction.com
#cookpadcomnunity_kalsel
#Barampaan_Mangupi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupgula pasir
  2. 1 3/4 cuptepung terigu protein sedang
  3. 3/4 cupcoklat bubuk
  4. 2 sdtbaking soda
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 butirtelur
  8. 1 cupbuttermilk
  9. 1 cupkopi hitam
  10. 1/2 cupminyak goreng
  11. 1 sdtvanilla
  12. Mocha frosting
  13. 3 sdmbutter
  14. 3 sdmcoklat bubuk
  15. 1 sdmair hangat
  16. 2 sdtkopi bubuk
  17. 1 1/2 cupgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180 derajat Celcius, oles 2 buah loyang bulat 9 inch, lalu alasi kertas roti dan oles lagi.

  2. 2

    Campur tepung, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, baking soda dan garam dalam wadah, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bahan cair: buttermilk, minyak goreng, vanila dan cairan kopi lalu Tambahkan telur.

  4. 4

    Mixer kecepatan sedang selama 2 menit hingga tercampur rata. Adonan memang cair. Matikan mixer.

  5. 5

    Membuat frosting: lelehkan butter dengan api kecil, masukkan cokelat bubuk dan kopi bubuk,aduk rata. Matikan api. Tambahkan gula halus secara bertahap sambil diaduk hingga konsistensi nya halus, tambahkan air hangat jika terlalu kental

  6. 6

    Tuang dalam loyang dan panggang selama 30-35 menit atau hingga matang, tes tusuk jika perlu.

  7. 7

    Keluarkan kue dari loyang, dinginkan oles dengan frosting lalu tumpuk dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu
Dinda Ayu @ummuabc_123
pada
Banjarmasin
ig @dindaayu_deevaDoyan makan dan eksperimen resep,semoga bermanfaat. Happy baking and cooking ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa